Olej kokosowy jest obecnie uważany przez wielu za jedno z najlepszych źródeł tłuszczu i podstawowy składnik przy smażeniu.
Jak wiemy możemy wybierać pomiędzy rafinowanym a nierafinowanym. Ten pierwszy jest oczywiście tańszy i przez niektórych uważany za gorszy, a nawet na tyle niewłaściwy, że nie warty zakupu.
Sam używam rafinowanego, który mimo gorszych właściwości nie jest wg mnie zły.
Jakie jest wasze zdanie? Jakiego używacie? Chętnie poznam kolejne argumenty na to, który olej wybrać.