Connect with Facebook
Batony Białkowo-Wegl. (dobra opcja przy wakacyjnych piknikach/grillach/wyjazdach)
Sam jadę jutro do swojej kobiety na 2 dni i jak to pierdolnięty na punkcie diety człowiek musiałem coś sklecić czym będę uzupełniał ew. braki w posiłkach.
Batony Białkowo-Weglowodanowe
już za zapakowane czekają w lodówce na jutro;)
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Składniki
2x250g sera chudego(klinek)
50 g białka (dowolne ja dałem naturalne)
10 białek z jaj
200g Płatków owsianych zwykłych(nie żadnych tam błyskawicowych itp)
100g rodzynek
(zamiast tego moze być coś w stylu mieszanki studenckiej te wyjda ok)
50 ml mleka
ew. słodzik, aromat waniliowy(czy jaki kto woli)
Opis wykonania
2 sery wrzucamy do pojemnika (kruszymy) rozpuszczamy słodzik w mleku wlewamy, wlewamy tez zapach, mieszamy mikserem ok10-15 min do uzyskania w miarę jednolitej masy(gesty jogurt). Dodajemy białka jaj i serwatkę dalej mieszamy mikserem. Dodajemy płatki rodzynki dalej mieszamy.
Przygotowujemy sobie blachę wykładamy papierem wylewamy u mnie wyglądało to tak
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Pieczenie
Wkładamy do piekarnika na 165 stopni na termoobieg, ok 35 minut . Potem wyjmujemy kroimy jak dusza zapragnie (ja to zrobiłem takim kółkiem -nożem do pizzy- najłatwiej) i przewracamy na druga stronę wkładamy spowrotem i już na wyłączonym piekarniku pozwalamy im się trochę przyrumienić nabrać koloru.
Po wyjęciu powinno wyglądać to tak:
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Dodatki
Można posmarować masłem orzechowym wtedy sa jeszcze lepsze w smaku !
Odpowiedź z Cytatem
