Pokaż wyniki od 1 do 9 z 9

Temat: Smażenie na patelni kuraka bez użycia tłuszczu.

  1. #1
    Amator Osiągnięcia:
    Tagger First ClassWeteran5000 punktów doświadczenia
    Avatar Zima
    Dołączył
    25-07-11
    Postów
    325
    SOG
    11
    Otrzymał : 31 SOGi w 28 postach

    Domyślnie Smażenie na patelni kuraka bez użycia tłuszczu.

    Składniki:
    - Pomidory od 1 do 3, jeżeli chcemy tylko usmażyć to wystarczy jeden, jeżeli chcemy uzyskać bardziej intensywny smak coś w stylu sosu pomidorowego dajemy 3 pomidory.
    - Czosnek
    - Cebula
    - odrobina wody
    - filet
    -(można dodać jeszcze, pietruszkę, zielone, lub inne przyprawy według uznania)

    Przygotowanie:
    1. wlewamy troszeczkę wody na dno patelni i rozprowadzamy równomiernie po całej powierzchni
    2. kroimy pomidory w plasterki, siekamy drobno czosnek i cebule i wrzucamy na patelnie
    3. kroimy filet z kurczaka na mniejsze części najlepiej w kosteczki i wrzucamy do zasmażonej już zawartości w patelni.

    Kilka chwil i gotowe. Okazało się dzisiaj, że nie mam oleju w domu, ale przypomniałem sobie o tym przepisie i postanowiłem go wypróbować. Muszę powiedzieć, że jak na moja zdolności kulinarne to nawet spoko wyszło :)

    przepis pochodzi z książki Oliviera Lafaya, "Trening siłowy bez sprzętu".
    Jeżeli ktoś żyje z tego, że zwalcza wroga, jest zainteresowany tym, aby wróg pozostał przy życiu.
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  2. Użytkownik Zima otrzymał za ten post SOGi od użytownika(-ów):

    *TERRORBLADE* (26-12-13)

  3. #2
    Doświadczony Osiągnięcia:
    Tagger First ClassStworzenie albumu zdjęćOverdrive5000 punktów doświadczeniaWeteran
    Avatar Fit4ever24
    Dołączył
    12-01-13
    Skąd
    Mikrokosmos
    Postów
    771
    SOG
    116
    Otrzymał : 57 SOGi w 47 postach

    Domyślnie

    Dobry przepis. Od siebie dodam że warto przed wkrojeniem pomidorów na patelnie najpierw je sparzyć przez kilka sekund w wrzątku. Dzięki temu będzie można je obrać ze skóry
    ''Jedyną drogą rozwoju jest ciągłe podnoszenie sobie poprzeczki.
    Jedyną miarą sukcesu jest wysiłek, jaki włożyliśmy, aby go osiągnąć"
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  4. #3
    Ekspert Osiągnięcia:
    10000 punktów doświadczeniaTagger First ClassWeteran
    Avatar alder
    Dołączył
    09-05-09
    Skąd
    z dupy
    Wiek
    39
    Postów
    2,835
    SOG
    133
    Otrzymał : 379 SOGi w 252 postach

    Domyślnie

    To raczej duszenie bez przykrycia albo gotowanie niż smażenie ;)
    chcesz być lepszy (chociażby na forum) - wbijaj sok
    nie wbijasz - jesteś ignorant
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  5. #4
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    Tagger Second Class7 dni zarejestrowany
    Avatar Kucharzykx
    Dołączył
    27-11-13
    Postów
    4
    SOG
    0
    Otrzymał : 0 SOGi w 0 postach

    Domyślnie

    To aż takie ważne? Ja zawsze kurczaka robię na oleju a później dolewam wody. Olej aż tak psuje kuraka?
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  6. #5
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    1000 punktów doświadczeniaWeteranTagger Second Class
    Avatar pakerfucker
    Dołączył
    20-05-09
    Skąd
    Na wsi
    Wiek
    36
    Postów
    11
    SOG
    0
    Otrzymał : 2 SOGi w 2 postach

    Domyślnie

    Cytat Napisał Zima Zobacz post
    przepis pochodzi z książki Oliviera Lafaya, "Trening siłowy bez sprzętu".
    Trening siłowy bez białka

    Spróbuję bez oleju, ale pierwsza myśl jaka przyszła tyczy się spalenia mięsa. Woda wyparuje, a pomidory nie uratują sytuacji. Ile tej wody? Moim zdaniem olej musi być.
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  7. #6
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    Tagger Second Class3 miesiące zarejestrowany500 punktów doświadczenia
    Avatar allaszek84
    Dołączył
    09-09-13
    Wiek
    39
    Postów
    86
    SOG
    5
    Otrzymał : 2 SOGi w 2 postach

    Domyślnie

    nie ma czegos takiego jak smazenie na wodzoie ;] musi byc odpowiednia tem do smazenia a woda uwierz mi jej nie osiagnie... jest to podgotowywanie w malej ilosci wody.... to juz lepiej na jakims dobrym teflonie albo w papirusie smazyc beztluszczowo... ale i tak najlepsze jest z parowaru ;d mozesz pol kilo cyca zjesc i nadal glodny ;d
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  8. #7
    neverending science experiment Moderator #Doping Osiągnięcia:
    Trzech znajomychOverdriveStworzenie albumu zdjęć50000 punktów doświadczeniaTagger First Class
    Nagrody:
    Master Tagger
    Avatar fallenursus
    Dołączył
    11-03-09
    Skąd
    Montreal
    Wiek
    49
    Postów
    12,148
    SOG
    1,873
    Otrzymał : 3,153 SOGi w 2,487 postach

    Domyślnie

    O dzięki przypommiales o papirusach :) będę musiał podjechać do polskiego sklepu. Masakryczne są
    we fight like siblings
    but we fuck like champions


    [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
    [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

    warto dolaczyc!
    Trenbolone abuser.
    Public Enemy #1
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  9. #8
    Moderator Osiągnięcia:
    WeteranTagger First Class5000 punktów doświadczeniaStworzenie albumu zdjęćTwoje pierwsza grupa
    Avatar Tomi!
    Dołączył
    15-06-09
    Skąd
    Śląsk
    Wiek
    33
    Postów
    463
    SOG
    415
    Otrzymał : 43 SOGi w 38 postach

    Domyślnie

    To je duszenie nie smażenie pany
    One hundred [x]
    Now reaching 110 kgs
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  10. #9
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    Tagger Second Class3 miesiące zarejestrowany500 punktów doświadczenia
    Avatar allaszek84
    Dołączył
    09-09-13
    Wiek
    39
    Postów
    86
    SOG
    5
    Otrzymał : 2 SOGi w 2 postach

    Domyślnie

    Cytat Napisał fallenursus Zobacz post
    O dzięki przypommiales o papirusach :) będę musiał podjechać do polskiego sklepu. Masakryczne są
    no te gotowe sa dosc fajne i mieso fajne wilgotne... ale tez mozesz sam sobie taki papirus kupic bez niczego i mieso sam sobie przyprawiasz :)

    btw. wczoraj i przed wczoraj poledwice na krwisto wcinalem z ryflowanej patelni... 30s z jednej i drugiej strony pyszna szczegolnie polecam ta firmy master beef w lidlu i biedronce jest lezakuja 2 tygodnie bardzo dobre antrykot i rostbeef rozniez :]
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

Tagi dla tego tematu

Uprawnienia

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •