• dojrzały banan
  • 2 jajka
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • łyżeczka oleju
  • łyżeczka dowolnych ziaren lub bakalii

Banana obieramy, ucieramy widelcem w miseczce.
Dodajemy jajka, cynamon.
Mieszamy do połączenia się składników.
Rozgrzewamy patelnię. Wlewamy oliwę i rozprowadzamy ją po całej patelni za pomocą ręcznika papierowego. Nalewamy po jednej łyżce ciasta na patelnię. Placuszki muszą być małe – ciężko je się przewraca na drugą stronę.