Pokaż wyniki od 1 do 7 z 7

Temat: Przy masie

  1. #1
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    1000 punktów doświadczeniaWeteranTagger Second Class
    Avatar IntruzPL
    Dołączył
    05-10-08
    Skąd
    Chełmek
    Postów
    31
    SOG
    3
    Otrzymał : 0 SOGi w 0 postach

    Domyślnie Przy masie

    Witam serdecznie .

    Jak w temacie trening masowy + kaloryczny w miarę możliwości
    Dzisiaj na obiad mielone z wieprzowiny robiłem dla rodziny . Pomyślałem że dla siebie aby nie zmarnować mięsa wymieszam wołowine z wieprzowiną i zrobie takie kotleciki i podsmażę na oliwie . Czy to sensowna koncepcja ? czy takie połączenia się nie wykluczają ?
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  2. #2
    Moderator #Trening Osiągnięcia:
    Trzech znajomychTagger First ClassWeteranOverdrive25000 punktów doświadczenia
    Nagrody:
    Arm of Law
    Avatar Micek185
    Dołączył
    25-01-09
    Skąd
    Bartoszyce
    Wiek
    34
    Postów
    5,856
    SOG
    623
    Otrzymał : 1,081 SOGi w 735 postach

    Domyślnie

    nie to jest bardzo dobre połączenie. smaż jednak na oleju rzepakowym to jest najzdrowsze rozwiazanie, do smażenia potraw wybieraj oleje o jak największej zawartości tłuszczów jednonienasyconych, oliwy używaj do potraw surowoch, na masie wpieprzaj woła i chudej wieprzowiny jak najwięcej, jest pyszna!
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  3. Użytkownik Micek185 otrzymał za ten post 2 SOGi(-ów) od użytkowników:

    IntruzPL (27-03-13), opalinho (27-03-13)

  4. #3
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    1000 punktów doświadczeniaWeteranTagger Second Class
    Avatar IntruzPL
    Dołączył
    05-10-08
    Skąd
    Chełmek
    Postów
    31
    SOG
    3
    Otrzymał : 0 SOGi w 0 postach

    Domyślnie

    myślałem jeszcze żeby połączyć te składniki jajkiem tak jak przy zwykłych mielonych albo pożarskich drobiowych kotletach
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  5. #4
    Bywalec Osiągnięcia:
    Tagger First ClassWeteran5000 punktów doświadczenia
    Avatar opalinho
    Dołączył
    31-08-09
    Postów
    648
    SOG
    104
    Otrzymał : 64 SOGi w 57 postach

    Domyślnie

    Ja jak bylo promo w lidlu to kupilem gulaszowe wolowe i wieprzowe,zmielilem, podzielilem i pomrozilem. Burgery z tego to miód, warto wlasnie jajco wrzucic zeby sie "trzymało", chwilę na patelnii z kazdej strony a potem jeszcze do piekarnika razme z ziemiakami. Poezja
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  6. Użytkownik opalinho otrzymał za ten post SOGi od użytownika(-ów):

    IntruzPL (27-03-13)

  7. #5
    Moderator #Trening Osiągnięcia:
    Trzech znajomychTagger First ClassWeteranOverdrive25000 punktów doświadczenia
    Nagrody:
    Arm of Law
    Avatar Micek185
    Dołączył
    25-01-09
    Skąd
    Bartoszyce
    Wiek
    34
    Postów
    5,856
    SOG
    623
    Otrzymał : 1,081 SOGi w 735 postach

    Domyślnie

    dokładnie tak burgery z woła i np schabu robione na grilu fajna sprawa.
    inna opcja to pulpeciki wołowo-drobiowe jest nawet przepis na forum w dziale ksiażka kucharska obejrzyj. jajka jak najbardziej masz same dobre źródła białka.
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  8. #6
    Sezonowiec Osiągnięcia:
    1000 punktów doświadczeniaWeteranTagger Second Class
    Avatar IntruzPL
    Dołączył
    05-10-08
    Skąd
    Chełmek
    Postów
    31
    SOG
    3
    Otrzymał : 0 SOGi w 0 postach

    Domyślnie

    zrobiłem kotlety wołowo-wieprzowe :) zjadłem ze smakiem . Teraz jako potreningówkę robie sobie kotlety z kaszą i sosem pomidorowym :) + sałata lodowa z sosem musztardowym i oliwkami . Częściej będę stosować te "burgery" :)
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

  9. #7
    Moderator Osiągnięcia:
    Tagger First Class1000 punktów doświadczenia1 rok zarejestrowany
    Avatar Anatom
    Dołączył
    04-05-11
    Skąd
    Katowice
    Postów
    200
    SOG
    23
    Otrzymał : 121 SOGi w 45 postach

    Domyślnie

    Super jak robisz sam takie mixy wołowina/wieprzowina. Generalnie wszystkim zawsze całkowicie odradzam wieprzowiny, tak w przypadku takiego wlasnego mixa można od czasu do czasu pozwolić sobie na coś takiego, chociażby z rancji odciążenia portfela :D I tak jak Micek pisze, korzystaj z oleju rzepakowego do smażenia, lub oleju ryżowego, oba mają wysoką temperaturę dymienia, ponad 220 stopni przez co unikniesz ich nie korzystnych przemian w tłuszcze trans, a te nie są juz takie zdrowe.
    Odpowiedź z Cytatem Odpowiedź z Cytatem Podziel się na Facebook

Tagi dla tego tematu

Uprawnienia

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •