Szybkie minidania

[kfc]

Nadziewane pomidory
3-4 pomidory napełnione miksem 4-5 łyżek twarogu, 3-4 łyżki gęstego jogurtu + szczypiorek + sól
pomfaszer.jpg

Roladki z sałaty z tuńczykiem:
pasta z puszki tuńczyka w sosie własnym z łyżeczką majonezu i łyżką posiekanej cebuli w 6 porcjach, owiniętych w połówki 3duzych liści sałaty rzymskiej

Hamburger z surimi z surówką tajską
Pescaburger, Pescanova, spryskany oliw, natarty 1/2 rozgniecionego ząbka czosnku, oprószony solą i pieprzem i upieczony z surówką tajską (Marwit)

Pina colada
szkl.kostek ananasa z 1/4szkl.mleczka kokosowego i 2 kroplami naturalnej esencji waniliowej
pina.jpg

Koktajl z arbuzem
szkl.kostek arbuza i po 1/2szkl.kostek banana i ananasa, zmiksowane z 1/3łodygi selera naciowego
arbuz.jpg

[kfc]

Sałata hawajska

sałata lodowa, ananas, kukurydza, kurczak, przyprawa do kurczaka(jaką kto chce),
można grzanki dodać, można parę "rurek" makaronu, (można pomidorki koktajlowe) ja nie lubię za dużo rzeczy w jedzeniu.
Sos też według upodobania, ja zrobiłam ostro-słodko-kwaśno.. na bazie soku ananasowego, oliwy i keczupu. Lubię też musztardowo-miodowy :]
nic szczególnego, ale szybkie i pycha.

[kfc]

Pyszny śledzik
4 płaty śledzi w oleju(można kupić gotowe np. Lisner)
1mała cebula
świeży imbir
orzechy włoskie
kwaśne jabłko
pumpernikiel
ocet balsamiczny
żurawina (np. Rolnik)
kiełki

Śledzie odsączyć, kroimy w drobną kostkę, dodajemy drobno posiekaną cebulkę i garść drobno posiekanych przechów.Dodajemy utarty na najmniejszych oczkach imbir(ilość taka, by imbir nie zdominował smaku, według uznania)
Obrane jabłko kroimy w plastry(usuwamy część nasienną) podpiekamy w piekraniku nie za długo, tak by było chrupiące.
Łyżkę żurawiny mieszamy z łyżeczką octu.
Z pumpernikla wycinamy kółka.Nakładamy śledzika, na wierzch plaster upieczonego jabłka i konfiturę.Posypać pieprzem, ozdobić kiełkami.

Zdjęcie dodam innym razem.

[Micek185]

potrzebne będzie nam:
-1kolba kukurydzy
-szczypta soli
-odrobina masla śmietankowego,osełko itp

kukurydze obieramy z liści i włosków i wrzucamy do już lekko ciepłej wody,wode solimy i zoastawiamy wszystko na jakies 20-25min.Nastepnie wyjmujemy kukurydze i schładzamy lekko pod bierzącą wodą,ale musi pozostac ciepła!
nastepnie kukurydzę smarujemy masłem(ja nabijam kawałek na widelec i smaruje do okoła) na koniec solimy według uznania,jesli ktos kiedyś był w KFC to ta kukurydza smakuje identycznie jak właśnie w tej restauracji!

Czy oby dobra?

oczywiście! jesli ktoś ma problemy z oddawaniem moczu kukurydza ma właściwości moczopędne,do tego jesli ktoś ma problemy z krzepliwościa krwi kukurydza bogata jest w witaminę K3, walory smakowe? napewno lepsza niż zwykła kukurydza z puchy:)

zastanawia was masło? myślę że nie ma się czym mawtwić ponieważ ilość jaka zostala tu wykorzystana to myślę max 1-2gramy!!! więc jesli szukacie dodatku do obiadu który będzie przygotowywał się tyle samo co ryż to juz macie pomysł na urozmaicenie diety!

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[Micek185]

składniki:

-mąka kukurydziana(walory smakowe)
-łyżka mąki typ2000(większa ilośc błonnika)
-4jajka
-mleko(do pożądanej konsystencji) lub tez woda gazowana jesli ktoś ma problemy z laktozą,zwiekszy ona także puszystość omletów
-szczypior lub cebula dymka)
-przyprawy pierzp,papryka lub według woli

wszystkie składniki wrzucamy do blendera wraz z posiekanym wcześniej szczypiorem i uzupełniamy taką ilością mleka lub wody,smażymy do uzyskania gotowej masy.

Jeśli sam wygląd was nie zachęci do przyrządzenia takiego omleta to napewno smak!

dlaczego tak?
cebula jak wiadomo jest bardzo zdrowa pomaga w niwelowaniu nadciśnienia a także w leczeniu cukrzycy,pomaga także w regulowaniu zaburzen trawienia a w dodatku jest bardzo aromatyczna i dodaje smaku "suchym"omletom!

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]


[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]


smacznego!

[flutebox]

ta młodą kukurydzę co teraz kupujemy... wrzucamy do wrzącej wody (uprzednio dodaliśmy tam pół szklanki mleka plus jedna łyżeczkę z czubem cukru), gotujemy 8 minut i jest mięciutka (im dłużej gotujesz kukurydze tym bardziej jest twarda, poza tym jeśli już wrzucasz do osolonej wody to też kukurydza będzie twardsza) potem smarujesz masełkiem, solisz i wcinasz. Spróbuj wg tego przepisu. Pozdro

[Micek185]

na bank spróbuje,wczoraj kupiłem tacke 3szt,później napisze jak smakował:) ogólnie uwieliam kukurydze z kolby!

[Micek185]

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

szczerze mówiac wole swój sposób bo:
-bardziej mi smakuje
-kurwa melko nie kipi mi na płyte grzewczą!!! teraz przyjeżdżaj i sprzątaj!

[flutebox]

no masz rację nie kipi ponieważ jest tego mleka mało w porównaniu do ilości wody... więc mowy o sprzątaniu nie ma :) chyba ze za ostry gaz dałeś xD

[bielik95]

Podawalibyście może wartości odżywcze :P