bialko, a aminokwasy

[dexterinio]

Przeglądałem właśnie składy białek pod względem profilu aminokwasów i co zauważyłem, ze sporo produktów ma dosc ciekawe proporcje leucyny - izoleucyny - waliny w stosunku okolo 2:1:1 wiec to co znalezc mozemy w bcaa. Pijac odpowiednia dawke mozemy zapewnic sobie idealne proporcje aminokwasow, ale pozostaje maly mankament w bcaa wystepuja aminy L-leucyna, L-izoleucyna i L-walina. Są one lepiej wchłaniane przez organizm niz wersje (nazwijmy to "bez L-") nie syntezowane. I tu kwestia wie ktos jak ma sie wchlanianie tych amniow w stosunku do ich wersji po syntezie? Ostatnio slyszalem opinie ze organizm syntezujac wersje podstawowa przez watrobe itd tworzy wersje syntezowana w stosunku 1:2, czyli z 3g leucyny okjolo 1,5 g l-leucuny. Ktos ma jakies inne info odnosnie tego?? I jeszcse czas wchlaniania bcaa organizm przyswaja okolo 20 minut, a ile czasu zejdzie sie z wersja niesyntezowana aminokwasow bo tego nie moge nigdzie znalezc?

Wartość energetyczna 122,4 kcal
Białko 23,4g
Tłuszcz 2,4g
Węglowodany 1,8g
Profil aminokwasowy w porcji 30g
Kwas Glutaminowy 5,31g
Kwas asparaginowy 3,36g
Leucyna 3,21g
Treonina 2,13g
Prolina 1,89g
Izoleucyna 1,83g
Walina 1,71g
Seryna 1,65g
Alanina 1,44g
Fenyloalanina 990mg
Cystyna 870mg
Tyrozyna 840mg
Arginina 810mg
Metionina 630mg
Histydyna 600mg
Glicyna 600mg
Tryptofan 510mg

wrzucilem tu przykladowy skalad jednego z bialek na czerwono zaznaczone aminokwasy rozgalezione. Wychodzi ze w porcji bialka jest ich okolo 6 gram (z tym ze wersje nie syntezowane) czyli tyle co i tak przyjmowalem w 1 porcji bcaa xplode z olimpa, ale wersji "L-" juz syntezowanych

[KowalX]

ale pozostaje maly mankament w bcaa wystepuja aminy L-leucyna, L-izoleucyna i L-walina. Są one lepiej wchłaniane przez organizm niz wersje (nazwijmy to "bez L-") nie syntezowane.

"
To to samo , ktoś po prostu przy pisaniu informacji na temat składu produktu zwyczajowo nie pisze "L", gdyż większość naturalnie występujących aminokwasów białkowych ma właśnie taką konfigurację.