10 powdów dla których warto jeść zupy

[Giro]

1. Zupa jest źródłem cennych składników odżywczych
Prawidłowo przygotowana zupa dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak składniki mineralne (potas, żelazo, magnez), niektóre witaminy (B, E, beta-karoten) a także błonnik pokarmowy. Dlatego codzienne jedzenie zupy przyczynia się do zachowania zbilansowanej diety.

2. Zupa dostarcza organizmowi płynów
Głównym składnikiem zupy jest woda, a tej powinniśmy spożywać, co najmniej 6 - 8 szklanek każdego dnia. Woda między innymi ułatwia trawienie, wspomaga przemianę materii, reguluje ciśnienie krwi, temperaturę ciała, usuwa szkodliwe produkty przemiany materii.

3. Zupa jest sposobem, aby jeść więcej warzyw
Zupy przygotowuje się z różnorodnych warzyw, które są naprawdę ważne w naszej codziennej diecie. Specjaliści od żywienia zalecają jedzenie, co najmniej 200 g każdego dnia. Jedząc zupy jarzynowe łatwiej nam sprostać tym zaleceniom.

4. Zupa jest posiłkiem zbilansowanym
Tylko w zupie, w odróżnieniu od innych produktów czy dań, poszczególne składniki odżywcze takie jak białka, tłuszcze i węglowodany są w odpowiednich proporcjach.

5. Zupa nie tuczy
Dlatego, że jej głównym składnikiem jest woda oraz niskokaloryczne z natury warzywa. Przeciętna porcja, czyli jeden talerz zupy, dostarcza ok. 100 – 125 kcal. Taka ilość kalorii pokrywa 5 - 6% dziennego zapotrzebowania na energię.

6. Zupa daje uczucie sytości
Ze względu na sporą objętość zupa wypełnienia żołądek dając uczucie sytości. Zaspokaja pierwszy głód, a tym samym reguluje apetyt.

7. Zupa sprawia, że jemy mniej kalorycznie
Zjadając zupę jako pierwsze danie zjadamy mniej na drugie danie, które jest zwykle bardziej kaloryczne. Oznacza to, że jedząc zupy codziennie jemy mniej kalorycznie w porównaniu z dietą, w której zupa nie występuje.

8. Zupy zawierają mało tłuszczu i nie zawierają cholesterolu.
Dotyczy to oczywiście zup, do których nie dodano śmietany, boczku lub innego tłuszczu zwierzęcego. Osoby jedzące zupę 5 razy w tygodniu mają niższy Indeks Masy Ciała, a także niższe dzienne spożycie kalorii i tłuszczu w porównaniu z osobami, które jedzą zup mało lub wcale.

9. Zupa pomaga kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe
Zupa to doskonały sposób, aby nauczyć dzieci lubić i jeść warzywa. Będzie to procentowało w dorosłym życiu.

10. Zupa jest łatwa w przygotowaniu
Nie trzeba być mistrzem kuchni, by ugotować zupę, ale trzeba mieć na to czas i odpowiednie składniki. Ich brak nie musi oznaczać rezygnacji z jedzenia zupy. Na rynku dostępne są gotowe zupy, które można łatwo przyrządzić nawet w warunkach biurowych. Ważne jest, aby jeść zupę każdego dnia.

Źródło: jedzdobrze.pl

[rafio83]

Co do zupy to przy treningu na mase chyba nie zbyt dobre co? Chyba ze ktos ma jakąś sprawdzoną to niech wrzuci przepis do odpowiedniego działu.

[Giro]

Jeśli jesteś na masie, to zup możesz nawet nie wliczać do bilansu kalorycznego (zresztą jak uważasz), z drugiej strony zupy dają uczucie nasycenia. Przy diecie na masie, kiedy musimy duuuużo jeść, może to stanowić problem...

[Voice666]

ja jem zupę, od czasu do czasu gulaszową z 500g wołowiny

[Giro]

Dobre na forum dla odchudzających się panienek ;)

No tak, ale to taka ciekawostka :) Pozatym nie można ograniczać się tylko i wyłącznie do ryżu i cycka :P