dwa worki kaszy ugotować i odsączyć
dodać 4 jajka żeby się kleiło dodawać stopniowo bułkę tarta ( tak na oko nie za dużo )
przyprawy według gustu ja dodaje też czosnek i zieleninę
Formowac małe kotleciki optaczac w bułce tartej i smażyć chwile na oleju ( ważne olej dobrze rozgrzać żeby portawa nie nasiąkła tłuszczem )