Omlet kulturysty & nasza wyobraźnia - piszcie propozycje na tuning :)

[007]

Omlet kulturysty & nasza wyobraźnia

Kto z nas nie jadł niech spróbuje a ci co szamają niech się wypowiadają :)

Jest to typowy posiłek na wypasione i szybkie śniadanko znany niemal że każdemu pakerowi i nie tylko.


Przedstawie wam wersję standardową którą osobiście stosuje ale uwierzcie że do tego omleta pchano już chyba wszystko co jadalne ;*

Skład:

5 jaj
100g owsianych zwykłych
100g banana
10g miodu

Wartości odżywcze sam omlet

kcal 720
białko 41g ( zwierzęce 30g )
tłuszcze 30g
węglowodany 70g

wartości odżywcze całości z bananem i miodem

kcal 850
białko 42,5g
tłuszcze 33,5g
węglowodany 103g

Sposób przyrządzenia

płatki owsiane wsypujemy do miseczki i wbijamy do nich jaja po czym widelcem roztrzepujemy. Rozgrzewamy patelnię teflonową i smarujemy ją kawałkiem słoniny po czym wlewamy płatki z jajkami. Pod przykryciem smażymy na średnim ogniu aż całość się zetnie ,pilnujemy aby nie przywarło i żeby nie przypalić,kiedy jedna strona będzie już gotowa to obracamy na drugą. Jak mamy gotowy spód to po ostygnięciu smarujemy go miodem i układamy plasterki banana .

Wersji jest naprawdę dużo od wersji stalowej pod low carb po najprzeróżniejsze arcydzieła kuchni :P


Zapraszam do przedstawiania swoich propozycji omleta kulturystycznego i życzę smacznego :)

[alder]

można również banana od razu wrzucić do mixu i podpieczony też fajnie na ciepło smakuje ;)

a z 5 jaj średnich to nawet ok. 35g białka zwierzęcego można dostarczyć.

[podgladacz92]

Dla mnie genialne, nigdy bym nie wpadł na pomysł z płatkami. Próbowałem wariantu z mąką i mlekiem. Polecam.

[luo]

To i ja napisze co ostatnio sobie przyrządziłem, a mianowicie omlet al'a szarlotka;PP

składniki:
-jedno nieduże grubo starte jabłko
-3 białka jaja i 2 żółtka
-100g mleka
-50g płatków owsianych (może być więcej, wcześnie dobrze by było zalać je wrzątkiem aby były miękkie)
-jedna miarka izolatu białka (ok 20g)
-pół łyżeczki cukru waniliowego
-pół łyżeczki cynamonu

sposób przyrządzenia
Do żółtek dodać mleko i wymieszać. Jajka ubić na pianę. Do żółtek dodać ubite białka oraz starte jabłko, a następnie płatki owsiane, izolat białka i dokładnie wymieszać. Na koniec dla lepszego smaku dodać cynamon i cukier waniliowy. Wszystko wymieszać i wylać ma rozgrzany teflon. Powinien wyjść jeden dość gruby omlet (ewentualnie podzielić na dwa cieńsze).

Smacznego! ;)

wart odżywcze
białka 39g
tłuszcze 24g
węglowodany 53g
614 kcal

[Aponax]

troszke za duzo tłuszczow ^^. Smacznie to wyglada

[luo]

troszke za duzo tłuszczow ^^. Smacznie to wyglada

jaja robią swoje;P
jakieś 30% fatu w żółtku

[Micek185]

to moja wersja:
5całych jaj
troche mąki i mleka (na wyczucie aby masa była trochę gęsta)
papryka,posiekana ugotowana pierś z kurczaka lub podsmażona kiełbasa(jak ktos się nie boi fatu)przyprawy,
jaja utrzepac dodać mąkę i mleko i smażyc na wolnym ogniu aż spód się zetnie wtedy na wierzch wrzucić mięsso pokrojoną w kostke paprykę i przyprawy.
złożyć omlet na pół przykryć patelnię pokrywką i na wolnym ogniu jeszcze troche smażyc.wyjąć i szamac:) ja dodaje jeszcze do tego sos czosnkowy nie wiem ile to ma kalorii bo nie bawię się w wyliczanie ale smakuje nie ziemsko:Dpozdro

[Micek185]

widzę że słabo się kręci w tej książce kucharskiej to jeszcze jedno proste "danie" jeśli to tak można nazwać na klację:
składniki:
kostka twarogu(100g)
dżem lub sok owocowy
2łyżki śmietany

twaróg rozmieszać mikserem i dodać śmietanę i dżem i koniec,danie na nocny katabolizm gotowe! niby proste ale już nie krzywi mordy jak zwykły suchy twaróg:D

[luo]

niby proste ale już nie krzywi mordy jak zwykły suchy twaróg:D

hehe no i właśnie o to w tym dziale chodzi
1. łatwo
2. smacznie
3. szybko
4. zdrowo
;)

[Strielok]

I bez mąki można to zrobić ?