Connect with Facebook
jeżeli macie jakieś ciekawe przepisy na zdrowe i smaczne jedzenie prosze o umieszczenie w tym poście
Nagrody:
Wasze przepisy na snaczny i zdrowy posiłek
jeżeli macie jakieś ciekawe przepisy na zdrowe i smaczne jedzenie prosze o umieszczenie w tym poście
nalesniki z maslem orzechowym
makaron z serem bialym i cynamonem
jajecznica z kechupem wymieszana
frytki z majonezem (troche tłuste :D)
Jak nie wiadomo o co chodzi, to chodzi o..... mase.....
degustator te posilki ktore napisalees nie sa zabardzo zdrowe
Moja prozba do Was moi drodzy, piszczcie pytania na forum a nie na pw i maila :-)
KURCZAK ZE SZPINAKIEM
Składniki:
1 kurczak ok. 1 kg
40 dag świeżego szpinaku lub 30 dag mrożonego
3 cebule dymki lub 1 duża cebula
marchewka
2 ząbki czosnku
sól, zmielona kolendra
olej
Kurczaka umyć, włożyć do garnka, by przykrywała mięso. Cebulę obrać, umyć, marchewkę oczyścić, opłukać. Warzywa włożyć do garnka z kurczakiem, zagotować, zmniejszyć gaz, przykryć, gotować na słabym ogniu, aż kurczak będzie miękki (ale nie może rozpadać się). Wyjąć go, osączyć, podzielić na porcje. Szpinak przebrać, umyć, osączyć, grubo posiekać. Zmieloną kolendrę utrzeć z rozgniecionym czosnkiem i łyżeczką soli. W głębokiej patelni rozgrzać olej (niezbyt mocno), połączyć z utartą pastą, wymieszać, włożyć kawałki kurczaka, smażyć na średnim ogniu ze wszystkich stron ok. 10 min, ciągle mieszając. Po tym czasie dodać szpinak i smażyć jeszcze razem następne 10 min. Wystawić, doprawić do smaku.
Kurczak pieczony
Składniki: 1 kurczak o wadze 1,2-1,5 kg, 2 łyżki masła lub oliwy, sól.
Kurczaka oczyścić, umyć, osączyć, posolic w środku i po wierzchu, odstawić do lodówki na 2-3 godziny, aby mięso przeszło solą. Następnie włożyć kurczaka do brytfanny lub naczynia żaroodpornego, polać roztopionym masłem lub oliwą, podlać 4-5 łyżkami wody i piec 40-50 minut w piekarniku, w temperaturze 200 st. C. Podczas pieczenia kilkakrotnie polewać wytworzonym sosem. Po upieczeniu podzielić kurczaka na porcje i podawać z ryżem na sypko i surówką sezonową.
Smacznego
Moja prozba do Was moi drodzy, piszczcie pytania na forum a nie na pw i maila :-)
Piersiki(kurczak[kuszczak<lol2>]) w śmietanie
Piersiki pokroić. Wysypać mąke na tależ i zmnieszać ze słodką papryką. ''Optulić w tym piersiki''. Leciutko obsmażyć na patelni. Włożyć w garnek i zalaż śmietaną kremówką 36%. Gotować do zbrązowienia. Można dodać Vegety,posolić. Podawać z ryżem ewentualnie z ziemniakami ale wiadomo ryż zdrowszy :D
-ryz z jogortem i banan
-piers bez panierki posmarzana+ryz+banan smazony
-watrobka smarzona z jablkami
Odpowiedź z Cytatem
