Z cyklu Wikidaj³o gotuje - Rafaello!
Siemano, jako ¿e jestem 234 raz na diecie/redukcji wypada³o by co¶ od czasu do czasu wrzuciæ na bêdenek, co¶ s³odkiego i tak o to znalaz³em i lekko zmodyfikowa³em przepis na rafaello, muszê przyznaæ ¿e naprawdê smaczne ;)
Sk³adniki:
-wiórki kokosowe 1/2 opakowania du¿ego.
-kilka lub kilkana¶cie migda³ów.
-pó³ szklanki mleka (ja da³em 2%)
-co¶ s³odkiego (ja u¿y³em dipu czekoladowego 0kal z firmy waldens farms)
UWAGA - w/w sk³adniki starcz± na 5/6 du¿ych sztuk, oko³o 4 razy wiêksze ni¿ oryginalne.
[URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images68.fotosik.pl/503/08f7e7aff9d7e69emed.jpg[/IMG][/URL]
Mleko wlewamy do garnka i gotujemy ci±gle mieszaj±c tak aby siê nie przypali³o, sukcesywnie dosypujemy wiórki ca³y czas mieszaj±c a¿ do momentu gdy masa zrobi siê taka "ciapkowata" Wiórki musz± siê ¶ciaæ do jednolitej konsystencji!
[URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images67.fotosik.pl/505/2bc47041d4b72c15med.jpg[/IMG][/URL]
Gdy masa bêdzie gotowa, formujemy kulki wk³adaj±c wcze¶niej do ¶rodka migda³ (osoby które nie maj± cierpliwo¶ci mog± sobie odpu¶ciæ lub po prosiæ swoj± dupê by to zrobi³a) Masa musi byæ ciep³a bo inaczej trudno bêdzie zbiæ kulkê w ca³o¶æ...
[URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images70.fotosik.pl/502/916d46e22019b4efmed.jpg[/IMG][/URL]
Efekt koñcowy wygl±da mniej wiêcej tak, smakuje naprawdê zajebi¶cie!
[URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images67.fotosik.pl/505/c35fab89a4c93528med.jpg[/IMG][/URL]
Ja ¿eby by³o bardzo s³odkie doda³em sobie dip 0kal, tak ¿eby po 1 lub 2 sztukach mnie zatka³o i ¿eby ochota na s³odkie przesz³a, je¿eli kto¶ nie ma tych dipów lub sosów mo¿e rozpu¶ciæ sobie gorzk± czekoladê i polaæ po górze, lub dodaæ s³odzik do gotowanej masy.
[URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images67.fotosik.pl/505/7d768b0ebb8587f7med.jpg[/IMG][/URL]
UWAGA - Po uformowaniu kulek ca³o¶æ trzeba daæ na parê godzin do lodówki ¿eby wszystko siê fajnie ze sob± sklei³o.
Wysz³o chyba ca³kiem nie¼le.
¯yczê smacznego!