Faszerowane bułki!

Witam
Miałem przyjemność zjeść smaczne bułki ktore można opierdzielić zarówno na ciepło jak i na zimno ;)

Składniki:
-Bułki (ja użyłem ciemnych) 4szt.
-Kasza gryczana 2 woreczki
-Czerwona papryka 1
-Pieczarki 400g
-Cebula 1 duża
-Ser żółty 100g
-Otręby wedle uznania do panierki
-Jajo 2szt
Farsz: Kasze gotujemy, w między czasie na patelni smażymy cebule, papryke i pieczarki, po ugotowaniu kaszy dodajemy ją na patelnie i mieszamy, następnie dodajemy żółty ser mieszając wszystko.

Bułki przekrajamy tak na 3/4 ściągając góre, późniejsze "wieczko", ze środka wyciągamy środek tzw "miąższ"
Następnie wkładamy do środka farsz i zakrywamy górną cześcią bułki która nam została. Całość moczymy w jajku i otrębach i smażymy z każdej strony ( ja smaże najpierw boki żeby póżniej całość się lepiej trzymała)
Tak jak pisałem wyżej, smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno, poza tym można jeszcze dodać kiełbasę lecz jako że jestem na redukcji nie dałem, ja zjadłem jako oszukany obiad i spakowałem reszte na 2 dzień do pracy. Niestety wartości odżywczych nie znam, ale jak wcześniej każdy chętny może sobie obliczyć, tak samo jak dodać po siebie inne składniki ;)
Życzę smacznego!

Jakaś pod wizualna by się przydała

Hmmm, nie chcę obiecywać ale może jutro coś wymyślę.

spagetti z tunczykiem Ci sie udało, ale co do tego to mam mieszane uczucia, za dużo roboty jak na kanapki.

Wrzucić kasze do garnka to jakieś 15 sekund, podsmażyć reszte to max 15 minut, później zaaplikować w bułke i na patelni podzmażyć kolejne 15, wszystko góra 40 minut :) Poza tym jezeli to jest dla ciebie kanapka to ładnie jadasz kolego ;)
Tak jak pisałem wyżej zarówno jako obiad, jak i przekąska dla mnie to danie jest. Z lodówki do mikrofalówki i jak talala, ale jednemu wejdzie a drugiemu nie.
Pozdro

A próbowaliście takich? Ze szpinakiem.

[LIST][*] [URL="https://www.winiary.pl/produkt.aspx/60/majonez-dekoracyjny-winiary"] Majonez [/URL] (4 łyżki czubate)[*] [URL="https://www.winiary.pl/potrawy.aspx/6732/bagietka"] podłużne bułki (lub 2 półbagietki) [/URL] (4 sztuki)[*] [URL="https://www.winiary.pl/potrawy.aspx/8330/szpinak"] mrożony szpinak [/URL] (1 opakowanie)[*] [URL="https://www.winiary.pl/potrawy.aspx/2579/czosnek"] czosnek [/URL] (1 ząbek)[*] [URL="https://www.winiary.pl/potrawy.aspx/556/maslo"] masło [/URL] (1 łyżka czubata)[*] [URL="https://www.winiary.pl/potrawy.aspx/4366/smietana"] śmietana [/URL] (1 łyżka czubata)[*] [URL="https://www.winiary.pl/potrawy.aspx/3786/boczek"] chudy, wędzony boczek w cienkich plastrach [/URL] (10 dag)[*] starty żółty ser (4 łyżki czubate)[*] sól, pieprz, sok z cytryny, cukier (do smaku)[/LIST]

[LIST][*] Szpinak podduś na patelni na maśle.[*] Obierz czosnek.[*] Odparuj szpinak, dopraw rozgniecionym czosnkiem, śmietaną i Majonezem.[*] Wymieszaj, dodaj do smaku sok z cytryny, sól i cukier.[*] Na drugiej patelni wysmaż drobno pokrojony w kostkę boczek, odsącz z tłuszczu.[*] Dodaj boczek do szpinaku.[*] Bułki przekrój w poprzek na połowy, a potem wzdłuż na płaskie "łódeczki".[*] Wydrąż bułeczki, zagęść szpinak wydrążonym miąższem.[*] Nałóż do bułkowych "łódeczek", posyp startym żółtym serem.[*] Zapiekaj bułeczki w opiekaczu (10 min.) lub w nagrzanym do 180°C piekarniku przez ok. 15 minut.[*] Podawaj z plastrami świeżego pomidora, oprószonymi solą i czarnym pieprzem.[/LIST]