PDA

Zobacz pełną wersję : Siemie lniane.



Deathbreaker
25-03-08, 13:44
Dziś kupiłem sobie siemie lniane w ziarenkach (nie mielone)... Mam takie pytanie , w jakiej postaci najlepiej spożywać siemie lniane ? Bo przeczytałem ,że gdy siemie poddaje się obróbce termicznej to Kwasy omega 3 są wtedy bezużyteczne (więc chyba kiedy się zalewa ziarenka siemienia wrzątkiem to też:) Dobrze jest kupować siemie lniane już zmielone i dodawać np. do maślanki , kefiru , jogurtu... ?

P.S. Nie mam problemów z trawieniem , jelitami itp. Wiem po prostu ,że siemie lniane jest zdrowe , zawiera kwasy omega 3 , łatwo przyswajalne białka itd.

Giera
25-03-08, 13:50
Na białka, które nie są pochodzenia zwierzęcego nie patrz bo ich nie bierze się pod uwagę ( bardzo ubogie w aminokwasy ) :) Siemię lniane ma zdrowe, szybko rozkładające się tłuszcze.
Co do dodawania to możesz dosypać sobie do shake'a czy kefiru bo te nasiona nie są duże to nie będzie problemu w wypiciem