Olej kokosowy

[Blackfit]

Olej kokosowy jest obecnie uważany przez wielu za jedno z najlepszych źródeł tłuszczu i podstawowy składnik przy smażeniu.
Jak wiemy możemy wybierać pomiędzy rafinowanym a nierafinowanym. Ten pierwszy jest oczywiście tańszy i przez niektórych uważany za gorszy, a nawet na tyle niewłaściwy, że nie warty zakupu.
Sam używam rafinowanego, który mimo gorszych właściwości nie jest wg mnie zły.
Jakie jest wasze zdanie? Jakiego używacie? Chętnie poznam kolejne argumenty na to, który olej wybrać.

[bololol]

wszystko co jest przetworzone (rafinowane) jest gorsze

[USgorn]

Zalezy do czego uzywasz jak do smazenia to ok. Jak do podjadania nieprzetworzony bedzie mial wiecej plusow.

[Blackfit]

Tylko do smażenia (aktualnie mam House of Asia). Do podjadania nierafinowany byłby przede wszystkim o tyle lepszym wyborem (pomijając wartości), że ma kokosowy posmak.
No, ale właśnie o to mi chodzi, że negowanie używania rafinowanego bez jakiegoś większego uzasadnienia jest bez sensu. Jest gorszy - no OK, ale to nie znaczy zły.

[slim shady]

do smażenia rafinowany jest ok, nie ma co przepłacać