PDA

Zobacz pełną wersję : Z cyklu Wikidajło gotuje - Rafaello!



Wikidajło
07-01-15, 22:08
Siemano, jako że jestem 234 raz na diecie/redukcji wypadało by coś od czasu do czasu wrzucić na będenek, coś słodkiego i tak o to znalazłem i lekko zmodyfikowałem przepis na rafaello, muszę przyznać że naprawdę smaczne ;)
Składniki:
-wiórki kokosowe 1/2 opakowania dużego.
-kilka lub kilkanaście migdałów.
-pół szklanki mleka (ja dałem 2%)
-coś słodkiego (ja użyłem dipu czekoladowego 0kal z firmy waldens farms)
UWAGA - w/w składniki starczą na 5/6 dużych sztuk, około 4 razy większe niż oryginalne.
http://images68.fotosik.pl/503/08f7e7aff9d7e69emed.jpg (http://www.fotosik.pl)

Mleko wlewamy do garnka i gotujemy ciągle mieszając tak aby się nie przypaliło, sukcesywnie dosypujemy wiórki cały czas mieszając aż do momentu gdy masa zrobi się taka "ciapkowata" Wiórki muszą się ściać do jednolitej konsystencji!
http://images67.fotosik.pl/505/2bc47041d4b72c15med.jpg (http://www.fotosik.pl)

Gdy masa będzie gotowa, formujemy kulki wkładając wcześniej do środka migdał (osoby które nie mają cierpliwości mogą sobie odpuścić lub po prosić swoją dupę by to zrobiła) Masa musi być ciepła bo inaczej trudno będzie zbić kulkę w całość...
http://images70.fotosik.pl/502/916d46e22019b4efmed.jpg (http://www.fotosik.pl)

Efekt końcowy wygląda mniej więcej tak, smakuje naprawdę zajebiście!
http://images67.fotosik.pl/505/c35fab89a4c93528med.jpg (http://www.fotosik.pl)

Ja żeby było bardzo słodkie dodałem sobie dip 0kal, tak żeby po 1 lub 2 sztukach mnie zatkało i żeby ochota na słodkie przeszła, jeżeli ktoś nie ma tych dipów lub sosów może rozpuścić sobie gorzką czekoladę i polać po górze, lub dodać słodzik do gotowanej masy.
http://images67.fotosik.pl/505/7d768b0ebb8587f7med.jpg (http://www.fotosik.pl)

UWAGA - Po uformowaniu kulek całość trzeba dać na parę godzin do lodówki żeby wszystko się fajnie ze sobą skleiło.
Wyszło chyba całkiem nieźle.
Życzę smacznego!

fallenursus
07-01-15, 22:34
Pełno tłuste mleko kokosowe lub migdałowe :)
Ja bym zrobił prościej. Otworzył ryj, po łyżce każdego wrzucił i zezarl dlatego nie robię :)

Wikidajło
07-01-15, 23:20
Ale jak się wtedy delektować? :D

USgorn
08-01-15, 00:48
Dobra robota.
Tylko pytanie ile to jest pol duzego opakowania tych wiorkow ? bo przykladowo ja mam pojemniczek pol kg ;p

Wikidajło
08-01-15, 15:49
Dobra robota.
Tylko pytanie ile to jest pol duzego opakowania tych wiorkow ? bo przykladowo ja mam pojemniczek pol kg ;p

A hooy wie :D idż se do biedry i kup ten co ja :))))))

Wesoły_Grabarz
08-01-15, 16:02
Tylko pytanie ile to jest pol duzego opakowania tych wiorkow ? ;p

cała paka to 200g
cena 2.99

;)

fallenursus
08-01-15, 16:13
Podawaj wagowo bo niektórzy nie mieszkają w pl i nie wyjebuje im kortyzol od ciągłego narzekania na życie