PDA

Zobacz pełną wersję : Baba CrossFittera!!!



Micek185
14-11-13, 17:01
Na babe CrossFittera potrzebne będa nam:

1,5kg ziemniaków
0,5kg boczku wędzonego
2cebule
3jajka
łyżka mąki
majeranek, sól, pieprz
olej
bułka tarta

Zemniaki obieramy, myjemy i tarkujemy na najdrobniejszej tarce, lub w maszynce ja tarkowałem ręcznie, przedrmaie twarde jak biceps Chucka Norrisa!
http://images64.fotosik.pl/378/e6bdc5df597df2b9.jpg

Nastepnie na patelni podsmazamy boczek pokrojony w kostkę lub paski aż będzie złoty, następnie dorzucamy cebulę, i zmażymy ją kilka minut. Tylko pamiętać!!! najpierw boczek potem cebule!!! Bo sie przypali i chuj z babki!
Potarkowane juz ziemniaki wyciągamy rękoma i odciskamy z nich wode zostana nam takie kulki jak na foto.
Boczek z cebulą odstawiamy do ostygniecia.
http://images63.fotosik.pl/377/670b4fbad8d26d47gen.jpg

Następnie do miski ( ja nie mam miski, jestem studentem tak więc kupiłem garnek i urzywam go jako takiej dużej miski!) wrzucamy kolejno: potarkowane ziemniaki, wbijamy jajka, łyżkę duzą mąki i doprawiamy sola pieprzem i majerankiem,dorzucamy boczek i cebulę, mieszamy łyżką jak nam rączek szkoda!
http://images63.fotosik.pl/377/d88c031ea934865a.jpg

Nastepnie przygotowujemy blache żeby nam Baba nie przywarła do blachy
wlewamy na nią z 2łyżki oleju i rosmarowujemy papierowym ręcznikiem po cąłości, nastpępnie bawimy się w czarodzieja i posypujemy ją cała magicznym proszkiem ( w tej roli bułka tarta) i ot co otrzymujemy!
http://images64.fotosik.pl/378/b444bba9e591b1be.jpg

Wszystko gotowe teraz włączamy piekarnik na 180 stopni a w międzyczasie wykładamy równo mase na blache, niestety łapy miałem w masie i nie zrobilem zdjecia , jak ktoś sobie nie poradzi z tym krokiem prosze o niezwłoczny kontakt na PW, postaram sie poradzić, poinstruować ewentualnie nagram krótki poradnik!
ja np na wierzchu zrobiłem taka ładna kratke jak w restauracji wygląda świetnie! +10do smaku!
Wy możecie zrobić co chcecie, gwiazdki, kutaski czy nawet odbić łapy kota.

No i koniec! efektem jest nasza Baba CrossFittera!!!
http://www.immaculatemusik.com/wp-content/uploads/2012/06/cooking-girl-kitchen-sexy-Favim.com-408786.jpg

Żartowałem! Nasza jest ładniejsza!
http://images62.fotosik.pl/378/acfa23292dc06fd1gen.jpg

gochaklich
17-11-13, 11:59
Przypomina to trochę kugiel czy babkę ziemniaczaną.

Micek185
17-11-13, 12:34
bo to jest babka ziemniaczana, tylko w normalnej nie ma tyle miesa , tą zjadłem na 3 porcje :)

matylda254
18-11-13, 11:32
całkiem fajna kompozycja, chyba sobie taką zrobię:)