yaro09
26-08-13, 23:19
Witam, przedstawiam bardzo proste, ale smaczne danie.
Opisałem jak ja to zrobiłem, można zmieniać według uznania.
Składniki:
- piersi z kurczaka 1kg
- ziemniaki 1kg
- pieczarki 150g
- ser żółty (ja dałem salami 12 plastrów)
- kilka ząbków czosnku (ja dałem 7)
- oliwa z oliwek (ja dałem ok 40 ml)
- ulubione przyprawy
Przybliżone wartości odżywcze z ilości, z których ja robiłem:
Kcal - B - T - W
zmieniak - 1100 - 23 - 2 - 256
kurczak - 1500 - 291 - 30 - 0
pieczarki - 20 - 4 - 1 - 4
czosnek 14 0,6 0,1 2,8
ser 330 28 21 3
oliwa 400 0 50 0,2
RAZEM 3364 346,6 104,1 266
Kurczaka kroimy w małe kawałki i wrzucamy do miski.
Dodajemy 20-30ml oliwy z oliwek.
Dodajemy kilka ząbków czosnku.
Przyprawiamy (ja dałem sól ziołową, typową przyprawę do kurczaka, zioła do kurczaka, zioła prowansalskie, przyprawa kurczak po staropolsku)
i mieszamy.
http://oi43.tinypic.com/2eg4pb7.jpg
Całość wykładamy do formy/naczynia żaroodpornego.
W większym naczyniu zrobiłem tylko kurczaka z ziemniakami i czosnkiem.
W mniejszym będzie kurczak z pieczarkami, ziemniakami i serem (bez czosnku).
http://oi39.tinypic.com/adhgcn.jpg
Pieczarki kroimy w plastry.
http://oi39.tinypic.com/2h3zyf4.jpg
Do mniejszego naczynia, na kurczaka kładziemy ser żółty salami (6 plastrów)
i wykładamy pieczarki.
http://oi41.tinypic.com/6eneo3.jpg
Ziemniaki kroimy w plastry, wrzucamy do miski,
dodajemy 20-30 ml oliwy z oliwek, dodajemy kilka ząbków czosnku,
doprawiamy (ja dałem paprykę słodką, zioła prowansalskie, sól ziołowa).
Wszystko mieszamy.
http://oi43.tinypic.com/119cf9z.jpg
Do dużego naczynia wykładamy ziemniaki i czosnek na kurczaka.
Do małego naczynia na pieczarki dajemy kolejną warstwę sera żółtego (6 plastrów)
i wykładamy ziemniaki (bez czosnku).
http://oi44.tinypic.com/1822de.jpg
Wrzucamy do piekarnika.
180 stopni na 45 minut.
Tak wygląda po upieczeniu. Smacznego :)
http://oi41.tinypic.com/16j4s2e.jpg
Opisałem jak ja to zrobiłem, można zmieniać według uznania.
Składniki:
- piersi z kurczaka 1kg
- ziemniaki 1kg
- pieczarki 150g
- ser żółty (ja dałem salami 12 plastrów)
- kilka ząbków czosnku (ja dałem 7)
- oliwa z oliwek (ja dałem ok 40 ml)
- ulubione przyprawy
Przybliżone wartości odżywcze z ilości, z których ja robiłem:
Kcal - B - T - W
zmieniak - 1100 - 23 - 2 - 256
kurczak - 1500 - 291 - 30 - 0
pieczarki - 20 - 4 - 1 - 4
czosnek 14 0,6 0,1 2,8
ser 330 28 21 3
oliwa 400 0 50 0,2
RAZEM 3364 346,6 104,1 266
Kurczaka kroimy w małe kawałki i wrzucamy do miski.
Dodajemy 20-30ml oliwy z oliwek.
Dodajemy kilka ząbków czosnku.
Przyprawiamy (ja dałem sól ziołową, typową przyprawę do kurczaka, zioła do kurczaka, zioła prowansalskie, przyprawa kurczak po staropolsku)
i mieszamy.
http://oi43.tinypic.com/2eg4pb7.jpg
Całość wykładamy do formy/naczynia żaroodpornego.
W większym naczyniu zrobiłem tylko kurczaka z ziemniakami i czosnkiem.
W mniejszym będzie kurczak z pieczarkami, ziemniakami i serem (bez czosnku).
http://oi39.tinypic.com/adhgcn.jpg
Pieczarki kroimy w plastry.
http://oi39.tinypic.com/2h3zyf4.jpg
Do mniejszego naczynia, na kurczaka kładziemy ser żółty salami (6 plastrów)
i wykładamy pieczarki.
http://oi41.tinypic.com/6eneo3.jpg
Ziemniaki kroimy w plastry, wrzucamy do miski,
dodajemy 20-30 ml oliwy z oliwek, dodajemy kilka ząbków czosnku,
doprawiamy (ja dałem paprykę słodką, zioła prowansalskie, sól ziołowa).
Wszystko mieszamy.
http://oi43.tinypic.com/119cf9z.jpg
Do dużego naczynia wykładamy ziemniaki i czosnek na kurczaka.
Do małego naczynia na pieczarki dajemy kolejną warstwę sera żółtego (6 plastrów)
i wykładamy ziemniaki (bez czosnku).
http://oi44.tinypic.com/1822de.jpg
Wrzucamy do piekarnika.
180 stopni na 45 minut.
Tak wygląda po upieczeniu. Smacznego :)
http://oi41.tinypic.com/16j4s2e.jpg