PDA

Zobacz pełną wersję : Kociołek Cygański z piersią kurczaka



Micek185
25-09-11, 21:33
Fajny i szybki posiłek a w dodatku bardzo smaczny,jak ktoś nie ma czasu a lubi sosy i jest na masie(choć i na redukcji nie najgorszy wybór) to polecam!

potrzebujemy:(napisze jak ja zrobiłem zeby przygotować posilek do pracy)
-700g piersi z kurczaka
-1 dużą paprykę
-2cebule
-suszony koperek lub świezy
-Fix "kociołek cygański"
-śmietana 200ml lu jogurt grecki,jesli ktoś boi się tłuszczu,ja dałem śmietanę bo tłuszczu mam mało w diecie
-olej lub oliwa ja smażyłem na oliwie
-ryż,makaron lub ziemniaki


piers kroimy w kostkę , papryke czyścimy i równiez kroimy razem z cebulą i lekko podsmazamy posypujemy koperkiem,solimy piepryzmy jak kto woli i lubi.

Fix mieszamy z wodą(200ml) i śmietaną lub jogurtem.
gotowym Fix-em zalewamy wczesniej usmażonego kurczaka i warzywa zmniejszmay ogień i dusimy 15-20min pod przykryciem.

Czas przygotowania ok 30min razem z gotowaniem ryżu( u mnie to 3paczki)

Przybliżone wartości w 100g:
Białko:25g
węglowodany ok 5g
Tłuszcz ok15g w wersji z Oliwą i śmietaną 18%

http://img194.imageshack.us/img194/7404/dsc09113o.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/194/dsc09113o.jpg/)

http://img17.imageshack.us/img17/9744/dsc09121p.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/17/dsc09121p.jpg/)

http://img685.imageshack.us/img685/2955/dsc09122x.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/685/dsc09122x.jpg/)