Ciekawostki medyczne, krótkie artykuły.

[Giro]

Orzechy na choroby cywilizacyjne



http://prywatnezdrowie.pl/site_media/upload/article/nuts_JPG_120x120_q85.jpg (http://prywatnezdrowie.pl/artykuly/ciekawostki-medyczne/orzechy-na-choroby-cywilizacyjne/)


Naukowcy znaleźli cudowne lekarstwo na jednego z najgorszych zabójców XXI wieku. Tak zwany syndrom metaboliczny, objawiający się nadwagą, nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu i cukru we krwi, pomoże zlikwidować regularne jedzenie... najzwyklejszych orzechów.Specjaliści z hiszpańskiego University of Rovira i Virgili przeprowadzili test na 1200 ochotnikach. Wszyscy cierpieli na syndrom metaboliczny. Badani zostali podzieleni na trzy równe grupy. Pierwszą poinformowano o zagrożeniach dla zdrowia. Drugą zachęcano do diety śródziemnomorskiej - zawierającej dużo warzyw i owoców, a mało czerwonego mięsa i przetworów mlecznych. Trzecia, oprócz takiej samej pogadanki, dostawała codziennie 30 gramową paczkę orzechów.

Po roku od rozpoczęcia badania okazało się, że z pierwszej grupy syndromu metabolicznego pozbyło się 2 procent osób, z drugiej - 6,7 procent, a z trzeciej - prawie 14 procent. Zdaniem badaczy ochotnicy zawdzięczają to właśnie orzechom.

"Oczywiście nie oznacza to, że wystarczy usiąść na święta na kanapie i zajadać się orzechami. Jeśli dodajemy kalorie do diety, to trzeba je też w inny sposób odjąć" - ostrzega jeden z naukowców.

Badacze podkreślają również, że orzech orzechowi nierówny. Orzechy laskowe, włoskie i migdały mogą wpłynąć pozywywnie na nasze zdrowie. Ale już orzeszki ziemne, na dodatek zanurzone w soli, na pewno tego nie zrobią.

Źródło: BBC News, www.dziennik.pl (http://www.dziennik.pl)





Omega-3 pomaga w leczeniu stłuszczenia wątroby


http://prywatnezdrowie.pl/site_media/upload/article/jgje_JPG_120x120_q85.jpg (http://prywatnezdrowie.pl/artykuly/ciekawostki-medyczne/omega-3-pomaga-w-leczeniu-stluszczenia-watroby/)

Dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 chroni wątrobę przed skutkami otyłości - wynika z badań opublikowanych w "The FASEB Journal"

"Przeprowadzone przez nas badania wykazały po raz pierwszy, że protektyna i resolwina, które powstają z kwasów tłuszczowych omega- 3 mogą pomóc w leczeniu stłuszczenia wątroby i zmniejszać odporność insulinową u osób otyłych" - mówi prof. Joan Claria z Uniwersytetu w Barcelonie.

Do takiego wniosku doprowadziły naukowców badania przeprowadzone na czterech grupach myszy, u których zmodyfikowany gen powodował otyłość i cukrzycę. Pierwszej grupie podawano pożywienie bogate w kwasy omega-3, drugiej - kwas dokozaheksaenowy (DHA), trzeciej - resolwinę. Czwarta grupa była grupą kontrolną.

Po pięciu tygodniach okazało się, że w przypadku myszy, których dieta była bogata w kwasy omega-3, zmniejszyło się zarówno stłuszczenie wątroby, jak i odporność na insulinę.
Naukowcy podkreślają, że kwasy omega-3, których źródłem są m.in. ryby i olej rzepakowy, powinny na stałe zagościć w diecie osób, które mają problemy z nadwagą.

Źródło: PAP





Witamina D pomaga kontrolować stwardnienie rozsiane



http://prywatnezdrowie.pl/site_media/upload/article/wit%20d_JPG_120x120_q85.jpg (http://prywatnezdrowie.pl/artykuly/ciekawostki-medyczne/witamina-d-pomaga-kontrolowac-stwardnienie-rozsiane/)





Witamina D pomaga kontrolować gen, który zwiększa ryzyko zachorowania na stwardnienie rozsiane - informuje pismo "PLoS Genetics".
Brytyjsko - kanadyjski zespół naukowców z Oxfordu i University of British Columbia wykazał, że witamina D może zapobiegać stwardnieniu rozsianemu ponieważ ułatwia kontrole nad genem zwiększającym ryzyko stwardnienia rozsianego (DRB1*1501). Gen ten jest ulokowany na chromosomie 6 - witamina D aktywuje białko, które przyczepia się do chromosomu w okolicy geny i zmienia jego działanie. Przypuszczalnie gen wpływa na działanie układu odpornościowego, zwłaszcza grasicy.


Zdaniem autorów badań, suplementy witaminy D przyjmowane w czasie ciąży i w dzieciństwie (przed piątym rokiem życia) mogą zapobiegać chorobie. Podobne działanie ma światło słoneczne, pod wpływem którego w skórze powstaje aktywna postać witaminy D - wcześniej wykazano, że na obszarach gdzie jest niewiele światła słonecznego, częściej występuje stwardnienie rozsiane. W podawaniu witaminy D trzeba jednak zachować umiar - zbyt duże dawki mogą być trujące


Stwardnienie rozsiane (SM) jest poważną chorobą uszkadzającą centralny układ nerwowy - mózg i rdzeń. Zalicza się ją do chorób autoagresywnych, czyli spowodowanych błędnym atakiem komórek odporności na tkanki własnego organizmu. W przypadku SM atakowany jest element tkanki nerwowej - tzw. mielina, która tworzy osłonki wokół włókien nerwowych. Ze względu na pełnioną rolę mielinę można porównać do izolatora, który zwiększa tempo przewodzenia impulsów nerwowych.


Zniszczenie osłonki mielinowej prowadzi do zaburzeń w przekazywaniu sygnałów między neuronami i wystąpienia takich objawów, jak słabnięcie i drętwienie mięśni kończyn, zaburzenia koordynacji ruchowej, widzenia i mowy. Choroba dotyka najczęściej osoby młode, ok. 30. roku życia. Zwykle przebiega rzutami - objawy zaostrzają się, a potem częściowo ustępują. Możliwe, że do zaostrzeń prowadzą niewłaściwe reakcje układu odpornościowego na infekcje bakteryjne lub wirusowe.


Źródło: PAP

[Giro]

Kontrowersyjny sposób odchudzania


http://prywatnezdrowie.pl/site_media/upload/article/jezyk_JPG_120x120_q85.jpg (http://prywatnezdrowie.pl/artykuly/ciekawostki-medyczne/nowy-sposob-na-odchudzanie/)

Jesz zbyt dużo? Spraw aby jedzenie stało się...bolesne!

Walczący z nadwagą Kalifornijczycy poddają się nowatorskiej operacji przyszycia do języka "łatki", która sprawia, że jedzenie staje się bolesne.

Doktor Nikolas V. Chugay z Południowej Kalifornii zapoczątkował rewolucyjną metodę mającą na celu skuteczne redukowanie masy ciała. Ta radykalna metoda określana jest jako “cudowna łatka”.

Przeprowadzenie operacji zajmuje mniej niż godzinę. Na języku pacjenta naszywana jest specjalna “łatka” wielkości znaczka pocztowego powodująca, że żucie jedzenia w postaci stałej jest bardzo trudne i bardzo bolesne, co skutecznie zniechęca do objadania się. Potrzebne organizmowi substancje odżywcze są zatem przyswajane dzięki diecie płynnej. Powrót do zdrowia jest szybki. Zwykle już następnego dnia pacjent może wrócić do pracy. Taka „łatka” jest odwracalna. W ten sposób niektórzy pacjenci zrzucają nawet 7-14 kilogramów miesięcznie.

Do tej pory 10 osób zdecydowało się na taką metodę walki z nadwagą.

Podoba się Wam taka dieta? Chcielibyście schudnąć w ten niesamowity sposób?!

Mam nadzieję, że nie, ponieważ Kalifornia jest daleko i nieprędko większość z nas będzie miała okazję skorzystać z tak „nowatorkich” metod.

Red. Alicja Krauze

[Giro]

Antyrakowe własności kiszonej kapusty

Proces kiszenia kapusty jest związany z powstawaniem związków o znakomitych własnościach przeciwnowotworowych - donieśli badacze fińscy na łamach "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Naukowcy od dawna podejrzewali kiszoną kapustę o własności antyrakowe. Jedną z głównych poszlak w tym kierunku były wyniki badań epidemiologicznych przeprowadzonych na Polkach, które wyemigrowały do USA. Okazało się, że częściej cierpią one na raka piersi niż rodaczki, które pozostały w ojczyźnie. Niektórzy badacze przypisywali te różnice, mniejszemu spożyciu kiszonej kapusty przez polskie emigrantki.

Wyniki jednego badania sugerowały, że jakiś składnik kiszonej kapusty hamuje działanie estrogenów, tj. żeńskich hormonów płciowych, które mogą mieć udział w rozwoju raka piersi. Jak dotąd nie udało się jednak wyjaśnić jaki to składnik.

Zespół pod kierunkiem dr Eevy-Liisy Ryhanen podjął się analizy różnych biologicznie aktywnych składników zawartych w kiszonej kapuście.

Okazało się, że w procesie fermentacji, jaki zachodzi w trakcie kiszenia kapusty, uwalniają się enzymy rozkładające zawarty w surowej kapuście związek o nazwie glukozynolan, na kilka innych związków. Jednym z głównych produktów tej reakcji są, znane ze swych własności antynowotworowych - izotiocyjaniany.

Wyniki doświadczeń na zwierzętach wskazywały, że związki z tej grupy mogą chronić przed rozwojem raka sutka, jelita grubego, płuc i raka wątroby.

Jak zaobserwowali badacze, poza związkami z grupy izotiocyjanianów, w kiszonej kapuście znajdują się inne "zdrowe" substancje nieobecne w surowej. Są to m.in. różne kwasy organiczne, jak kwas mlekowy, który ułatwia trawienie.

"Wykazaliśmy, że kiszona kapusta może mieć przynosić więcej zdrowotnych korzyści niż surowa czy gotowana, zwłaszcza jeśli chodzi o zwalczanie raka" - komentuje dr Ryhanen. "Teraz chcemy opracować najbardziej optymalny proces fermentacyjny, tak by w trakcie kiszenia powstawało jak najwięcej izotiocyjanianów" - dodaje.

Mimo, że w trakcie fermentacji następuje pewien ubytek witaminy C, to kiszona kapusta okazała się być nadal bogatym jej źródłem, podobnie jak wielu związków mineralnych i błonnika.

Praca fińskich autorów po raz kolejny dowiodła, że warzywa z rodziny krzyżowych, do których oprócz kapusty należą też brokuły, kalafior i brukselka, stanowią niezwykle bogate źródło związków o działaniu przeciwnowotworowym.

Teraz pozostaje jednak do udowodnienia, że izotiocyjaniany wykazują antynowotworowe działanie nie tylko u zwierząt, ale też u ludzi.

Źródło: PAP

[Giro]

Białe wino korzystne dla płuc
Picie wina, zwłaszcza białego, jest korzystne dla płuc – tak wynika z badań przeprowadzonych przez ekspertów z Uniwersytetu w Buffalo.

Związek systematycznego picia wina i dobrego stanu oraz funkcjonowania płuc zauważył Holger Schunemann ze Szkoły Medycznej i Nauk Biomedycznych przy Uniwersytecie w Buffalo.

Podobnych, dobroczynnych dla płuc właściwości wydaje się nie mieć ani piwo, ani inne napoje alkoholowe - mówił Schunemann podczas spotkania American Thoracic Society.

Zdaniem Schunemanna, za dobroczynny wpływ wina na płuca mogą odpowiadać zawarte w nim przeciwutleniacze. Ich obecność stwierdzano dotąd głównie w winie czerwonym. Badacz przypomina dotychczasowe badania, w których wykazano korzyści z umiarkowanego picia czerwonego wina - jest ono dobre na serce. "Jeśli chodzi o zdrowie płuc, lepsze jest wino białe" - podkreśla Schunemann.

Jego współpracownicy przebadali 1555 mieszkańców Nowego Jorku. Zebrali ogólne informacje na temat spożywania przez nich alkoholu (ostatnio oraz w ciągu całego życia), innych nawyków (m.in. diety), oraz wagi ciała. Ochotników podzielono na kilka grup, w zależności od częstotliwości picia alkoholu, jego ilości i rodzaju.

Uczestnicy badań przeszli też standardowe badania funkcjonowania płuc, w tym pomiar pojemności płuc i jednosekundowej objętości wysilonego oddechu.

Analiza wyników badań i danych z ankiet pozwoliła stwierdzić związek systematycznego, umiarkowanego picia wina zarówno z objętością, jak i wydolnością płuc - mówi Schunemann.

Badacze stwierdzili m.in., że osoby pijące wino miały wyższy poziom przeciwutleniaczy (m.in. flawinoidów czy fenoli).

Źródło: PAP

[Giro]

Napoje izotoniczne

Napoje izotoniczne uzupełniają niedobór składników mineralnych, wyrównują straty wodne, elektrolitowe i energetyczne powstałe w wyniku wysiłku fizycznego, a także pocenia się.

Działanie
Napoje izotoniczne ze względu na swoje właściwości polecane są szczególnie sportowcom, osobom wykonującym ćwiczenia fizyczne powyżej godziny. Można je również pić podczas upałów, by zapobiec odwodnieniu. W czasie wielkich upałów człowiek traci około 1 litra potu na godzinę. A gdy w tym czasie intensywnie trenuje, ilość ta może dochodzić nawet do 2-3 litrów na godzinę. To, co tracimy to nie jest tylko woda. Wraz z potem organizm wydala również elektrolity - sód, chlor, potas, wapń, magnez i niektóre witaminy. Jeśli organizm traci około 2% wody, obniża się jego wydolność. Dalsze odwodnienie może prowadzić do przegrzania, niewydolności różnych organów, a w konsekwencji nawet do śmierci, jeśli utrata sięga 20% wody. Dlatego też tak ważna jest ilość wypijanych płynów. Organizm potrzebuje 1ml płynu na 1 kcal zapotrzebowania energetycznego lub 30 ml na każdy 1kg masy ciała.

http://mamzdrowie.pl/img/artykul/1937/napoje-izotoniczne_14405_318x500.jpg (http://mamzdrowie.pl/napoje-izotoniczne/zdjecie/14405/)
Skład izotoników
Oprócz wody napoje izotoniczne zawierają elektrolity (sód, potas, wapń, magnez), węglowodany i witaminy. Sód stanowi podstawowy składnik potu. Reguluje on bilans elektrolitowy, a przede wszystkim umożliwia efektywne wchłanianie wody do wnętrza komórek. Poza tym podczas wysiłku sód pomaga utrzymać temperaturę ciała na odpowiednim poziomie, co zapobiega przegrzaniu organizmu. W izotonikach występuje głównie pod postacią chlorku sodu. Drugim elektrolitem jest potas, którego również tracimy z potem. Pełni on funkcję podobną do sodu - utrzymuje równowagę wodno-elektrolitową, a poza tym wpływa m.in. na pracę serca. Zawartość wapnia i magnezu zapewnia m.in. prawidłową funkcję układu nerwowego i mięśniowego. Węglowodany, głównie w postaci łatwo przyswajalnych cukrów, jak np. fruktozy, maltozy, glukozy, sacharozy czy też syropów glukozowo-fruktozowych, mają za zadanie wyrównywać straty powstałe podczas wysiłku fizycznego, jak również wspomóc wchłanianie wody do wnętrza komórek.
Podczas dużego wysiłku fizycznego wraz z potem tracimy witaminy, głównie z grupy B, C I E. Jednak dodatek tych witamin jest niewielki i nie ma on większego wpływu na zwiększenie wydolności fizycznej i umysłowej organizmu.
Izotoniki należy pić małymi łykami, wówczas są lepiej wchłaniane. Nie powinny też być zbyt zimne, by nie wychładzać organizmu. Osoby intensywnie ćwiczące powinny pić 200-250 ml napoju co 20-30 minut w czasie trwania wysiłku, a następnie co 30 minut po zakończeniu treningu kolejne 500ml aby uzupełnić straty.

Inne napoje
Oprócz napojów izotonicznych wyróżniamy napoje hipertoniczne i hipotoniczne. Do tych pierwszych zaliczamy różnego rodzaju soki i napoje owocowe. Nie są one dobrym sposobem na nawadnianie organizmu, gdyż duża ilość cukru w nich zawarta powoduje, że zalegają w żołądku i wolniej się wchłaniają. A poza tym jeśli pite są w nadmiarze mogą powodować biegunkę, bowiem cukry wzmagają fermentację jelitową.
Do napojów hipotonicznych zaliczamy wody mineralne. Ale pomimo tego, że szybko się wchłaniają, zawierają zbyt małą ilość elektrolitów i mogą nie w pełni rekompensować strat.

Źródło: www.mamzdrowie.pl (http://www.mamzdrowie.pl)

[Hermann]

Dzisiaj pierwszy raz tu zajrzałem. Podoba mi sie ten cykl i Twoje zaangażowanie. Za każdy artykuł sog. Ciekawe, pouczające, przydatne.Pozdrawiam i oczekuje dalszych ciekawostek.