PDA

Zobacz pełn± wersję : Pasztet Papaja



bibski
01-05-10, 19:45
Dzisiaj wymy¶liłem i zrobiłem dla mnie b±ba
1 kg szpinaku najlepiej ¶wieży
1/4 kg mięsa mielonego
1/4 kg twarogu chudego
3 szklanki otrębów
1 szklanka płatków owsianych
4 jajka
2 cebule
6 z±bków czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
około szklanki m±ki żytniej razowej
przyprawy papryka słodka, chili, oregano, barylia, majeranek , cury, sól, pieprz ( w ilo¶ciach do smaku )
Wykonanie
wszystko przepu¶cić przez maszynkę do mięsa dodać jajka i przyprawy 2 łyżki oliwy wymieszać
blachę do ciasta wysmarować 2 łyżkami oliwy pasztet rozsmarować i zapiekać w piekarniku przez 30 minut na 220 stopni
SMACZNEGO

grochos
01-05-10, 21:09
nie wiem jak tam wartosci Ci powychodzily ale ja bym zamienil twarog i platki jakimis warzywkami (marchew, pietruszka, por czy czerwona cebulka). Ale sam przepis ciekawy...