Zobacz pełną wersję : jaki chleb?
Siemka
Do tej pory stosowałem w swojej diecie pieczywo chrupkie WASA, znudziło mi się już a z drugiej strony odradzacie ten chleb więc jaki kupować teraz?
Dziś byłem w markecie i zawrót głowy jaki chleb najlepszy?
Wiejski, Zytni, 7zbóz, Ciemny,itd. jaki kupujecie?
Pełnoziarnisty razowy,osobiście spożywam bardzo rzadko chleb.
to co jesz np. w pracy szkole nawet jak piers na kanapki to z czym. z czego węgle dostarczasz cały czas z ryżu???
to co jesz np. w pracy szkole nawet jak piers na kanapki to z czym. z czego węgle dostarczasz cały czas z ryżu???
A różnie ,ryż ,makaron,kasza,rodzynki,suszone owoce,dżemy,amarantus,ziemniaki,czasami soki,czasami chleb(z pieczywa częściej bułki)choć wole pojemnik na żywność i zjeść konkretny posiłek.
Pomóżcie w zmianie diety. Zawsze w pracy jadłem tą WASE + twaróg 100-120g
Twaróg czy tunczyk czy cycek to około 30g białka ale z czego dostarczacie węgle? Praca 8h więc trzeba dwa posiłki jeden np. z tego co napisałem drugi może być odżywka białkowa ale z czego węgle??
Proszę o Wasze sugestie
http://images43.fotosik.pl/79/b7bba124326bbcab.jpg
+
http://www.e-kulturystyka.info/forumdisplay.php?34-Kulturystyczna-ksi%B1%BFka-kucharska
fallenursus
25-04-10, 20:23
http://katheatsrealfood.files.wordpress.com/2007/11/ezekiel-bread.jpg
chleb robony bez maki.
11mtm wiem co sugerujesz ale stara sie zeby moja dieta byla urozaicona i pieczywo tez sie w niej zawiera! nie mogę ciągle jeść ryzu,makaronu czy cycków!
Fallen gdzie można kupic taki chleb? Widze ze chyba nie w Polsce?!
fallenursus
25-04-10, 20:30
przepis zydowski, wiec u was tez powinien byc :)
Chleb Ezechiela (Chleb Ezekiela)
Jest to jeden z najstarszych opisanych rodzajów chleba, został bowiem opisany w Biblii. Tym chlebem odżywiał się Ezechiel kiedy przez 2 lata przebywał na pustyni.
Wersja biblijna wygląda tak: "Weź sobie pszenicy i jęczmienia, bobu i soczewicy, prosa i orkiszu włóż je do jednego naczynia i przygotuj sobie z tego chleb. Będziesz go spożywał przez tyle dni, przez ile będziesz leżał na swym boku".
Przepis jak widać jest dość "oszczędny" i niejasny, stąd w ruch poszła wyszukiwarka i oto znalazłem co nieco :)
A oto bardziej szczegółowy przepis na chleb Ezechiela na jaki natrafiłem w sieci (przepis na 2 małe bochenki):
SKŁADNIKI:
2,5 szklanki ziaren pszenicy
1,5 szklanki mąki orkiszowej
0,5 szklanki jęczmienia
0,5 szklanki prosa
0,25 szkl. suchych nasion zielonej soczewicy
2 łyżki suchych nasion fasoli jasia
2 łyżki suchych nasion fasoli nerkowej
2 łyżki suchych nasion fasoli pinto
4 szkl. ciepłej wody (45 st. C)
1 szklanka miodu
0,5 szkl. oliwy
5 dag świeżych drożdży
2 łyżki soli
PRZEPIS:
W dużej misce wymieszaj wodę, miód, oliwę i drożdże. Zostaw na 5 minut.
Wymieszaj razem wszystkie nasiona, zmiel w młynku do mąki (może być do kawy, ale to potrwa)
Dodaj mąkę do drożdży. Wyrób dobrze, ciasto powinno być gęste, ale płynne.
Wlej ciasto do dwóch wysokich form. Zostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Piecz w temperaturze 175 st C przez 45-50 minut - aż bochenki będą jasnobrązowe.
Można zamówić kanadyjską prenumeratę .
siedzisz w pracy 8 godzin , bierzesz z sobą 3 posiłki .
1 Owsianka + jajka
2 placki czy tosty jak Jaca robi Placki na 2 śniadanie ,,bicepsy'' (http://www.e-kulturystyka.info/showthread.php?25081-Placki-na-2-%C5%9Bniadanie-bicepsy)
3 Ryż + tuńczyk/ kurczak + warzywa
Można zamówić kanadyjską prenumeratę .
siedzisz w pracy 8 godzin , bierzesz z sobą 3 posiłki .
1 Owsianka + jajka
2 placki czy tosty jak Jaca robi Placki na 2 śniadanie ,,bicepsy'' (http://www.e-kulturystyka.info/showthread.php?25081-Placki-na-2-%C5%9Bniadanie-bicepsy)
3 Ryż + tuńczyk/ kurczak + warzywa
Owsianka+jajka??? :/
Masz jeszcze jakies ciekawe potrawy na szybko w pracy? będe wdzięczny:)
fallenursus
25-04-10, 20:43
ciezko ruszyc pacynka?:)
razowa pita+tuna/majo/cebyla/salata,- tunczyka mozna zastapic obojetnie czym-jajka,wolowina pieczona+mango=pycha!
zwijasz w sreberko i szamiesz.
CIASTECZKOWY POTWOR
28-04-10, 20:54
jedz orkiszowy chleb i nie cuduj
jedz orkiszowy chleb i nie cuduj
Nie słyszałem jeszcze o takim chlebie??!!!
CIASTECZKOWY POTWOR
29-04-10, 10:28
znany juz rzymskim legionistom a ty nie slyszales?
idz do porzadnej piekarni to ci dadza(niestety jak to w pl oszukaja az milo a zanim znajdziesz piekarnie ktora piecze taki jak trzeba czyli smaczy po ktorym nie boli zoladek i ktore nie czerstwieje i nie plesnieje przez tydzien to moze troche potrwac )
Masz jakiej wartosci odżywcze tego chleba? W/B/T?