bulitto
26-01-10, 16:40
-wolowina
-szalotki
-ocet winny
-wino czerwone wytrawne
-li¶ć laurowy
-cynamon
Wołowine pokroić obsmażyć, szalotki obsmażyć (jeżeli nie ma dostępu do szalotek lub s± drogie, bo zdaża się to można ceule pokroić na 4 i nadziać na wykałaczki, aby się nie rozpadały).Mięso wrzucamy do gara i zalewamy octem i winem, wrzucamy li¶ć i dosypujemy cynamon. Jak mięso będzie miękie dorzucamy szalotkii chwilke gotujemy.
Ma bardzo intensywny smak, miła odmiana. Warto spróbować...
-szalotki
-ocet winny
-wino czerwone wytrawne
-li¶ć laurowy
-cynamon
Wołowine pokroić obsmażyć, szalotki obsmażyć (jeżeli nie ma dostępu do szalotek lub s± drogie, bo zdaża się to można ceule pokroić na 4 i nadziać na wykałaczki, aby się nie rozpadały).Mięso wrzucamy do gara i zalewamy octem i winem, wrzucamy li¶ć i dosypujemy cynamon. Jak mięso będzie miękie dorzucamy szalotkii chwilke gotujemy.
Ma bardzo intensywny smak, miła odmiana. Warto spróbować...