Jolly
28-08-09, 13:52
Zagrożenia Spowodowane Treningami - Jak minimalizować.
Nudzi mi się ostatnio, mam złamaną nogę, wiec postanowiłem napisać coś sensownego, lub niesensownego, zobaczymy.
Art będzie głównie o tym jakie zagrożenia podczas treningu niosą wolne rodniki. Wolne rodniki
są to wysoko aktywne cząsteczki chemiczne które powstają w wielu procesach w organiźmie. Np Oddychanie
komórkowe, obrona organizmu, regeneracja itp.
Wolne rodniki niszczą cząsteczki DNA, oraz błony komórkowe, tak więc mają destruktywny wpływ. Skutkiem
ich działania może być min. nowotwór, miażdżyca, niedokrwienie serca itp. Dodatkowo wpływają niekorzystnie na cerę
co jest szczególnie zauważane u osób starszych(zniszczone fosfolipidy->żółte plamy)
Organizm posiada wiele naturalnych mechanizmów które zmniejszają ilość ww cząsteczek. Tryb życia
jaki prowadzimy(palenie itp), oraz zła dieta mogą doprowadzić do tego ze organizm nie będzie sobie radził
z dużą ilością WR(wolne rodniki). Substancje zwalczające WR to antyoksydanty, czyli związki organiczne
które należy dostarczyć w diecie. Min:
Witamina C - Warzywa, owoce. Najlepiej jeść świeże, mało przetwożone.
Witamina E - Znajdziemy ją w olejach. Witamina ADEK rozpuszcza się tylko w tłuszczach
więc w każdej diecie nalezy polewać sałatki oliwą z oliwek/innym olejem.
Witamina A - Jak wyżej, w olejach roślinnych. Karetonoidy(barwniki roślinne) znajdziemy w wszelkich
warzywach 'kolorowych'. Dobrym antyoksydantem jest Beta-karoten, którego znajdziemy w marchwi/papryce.
Witamina P - Warzywa, Owoce, Wino, Herbata. Zawierają one Flawonoidy(grupa organicznych związków chemicznych występujących w roślinach, spełniających funkcję barwników),
które zmniejszają ilość enzymów rodnikotwórczych(lipooksygenazy i cyklooksygenazy), oraz wiążą cząsteczki
metali, któe także przyczyniają się do powstawania WR
Kwas Filynowy - Jest to związek występujący w roślinach strączkowych(płatki owsiane, itp). Twoży on sole
z dwuwartościowymi kationami. Kwas ten pomaga usuwać z organizmu nadmiar metali ciężkich, które moga mieć
działalność rodnikotwórczą.
Selen - Wchodzi w skład enzymów antyoksydantowych, np peroksydaza glutationowa. Znajdziemy go gównie w
chudych rybach i mięsie, a także w zbożach.
Miedź - Wątróbka, Orzechy, Warzywa, Owoce, Groch, Kasza, Fasola, Makaron, Pieczywo, Ryby. Cynk oraz siarka blokują
wchłanianie miedzi, dlatego owoce możaa nie będą dobrymi antyoksydantami, gdyż ich wchłanianie jest w dużym
stopniu przyblokowane przez cynk.
Mangan: Produkty Zbożowe, warzywa, rośliny strączkowe.
Czyli reasumując najlepiej jest spożywać po prostu dużo owoców i warzyw, a także zdrowych roślinnych olejów(z oliwy, lniany, roślinny), w celu zwiększenia ich aktywności. Do tego warzywa i
owoce mają działanie zasadotwórcze(o tym niżej).
Większość spożywanych produktór wdziała kwasotwórczo. Człowiek trenujący je zwykle więcej niż zwykły śmiertelnik
dlatego też u ćwiczącego jest większe zakwaszenie organizmu. Produkty łagodzące ten problem(alkalizacja) to min mleko, warzywa i owoce.
W zakwaszonym organiźmie wiele procesów jest spowolnione, zwłaszcza praca enzymów.
Odwrotnie do zakwaszonego, w oczyszczonym wszystkie reakcje zachodzą szybciej i wydajniej, choćby eliminacja kwasu mlekowego powstałego podczas treningu, czy naszych Wolnych Rodników(WR).
Dodatkowo warzywa i owoce są źródłem witamin i minerałów. osoba uprawiająca sport ma znacznie wyższe zapotrzebowanie energetyczne, oraz na składniki odżywcze, co za tym idzie jedząc więcej, produkuje więcej WR.
Jedząc warzywa pomagamy organizmowi w zwalczaniu WR, dostarczamy odpowiedniej dawki witamin, oraz utrzymujemy odpowiednią równowagę kwasowo-zasadową.
WR w dużym stopniu powstają w produktach żywnościowych. Problemem są tutaj tłuszcze wielonasycone,
któe reagują z tlenem, czego skutkiem jest powstawanie WR lipidowych. Aby temu zapobiegać należy te oleje(bogate w kwasy wielonienasycone)
szczelnie zamykac w ciemnym pomieszczeniu. Do smażenia lepiej stosować tłuszcze nasycone, takie jak np. Smalec.
Dużym Problemem ludzi trenujących jest ból stawów. Bardzo często ludzie próbują niwelować ból stosując leki przeciwbólowe, co jest totalną głupotą.
Stawy jako miejsce w którym łącza się sąsiadujące kości sa bardziej obciążone u ludzi trenujących. Dzieje się tak poprzez tarcie, które minimalizuje chrząstka szklista. Natomiast między koścmi znajduje się jama stawowa.
Obrazek niżej:
http://www.mp.pl/img/articles/www/polsat/poradnik/rys25179_1.jpg
W Jamie stawowej znajduje się mazia stawowa, składająca się głównie z tłuszczy. Duże obciązenia oraz duża liczba powtórzeń szkodzi naszym stawom.
Rzeczą podstawową jest dobra rozgrzewka przed treningiem, jednak nic nam nie da, gdy nie dostarczymy organizmowi odpowiednich substancji odżywczych. Substancje te to odpowiednia ilość tłuszczy. W każdej normalnej diecie powinno być
ok 28% tłuszczy, uwzględniając każdy rodzaj(WNKT, NNKT, NKT)...
Kolagen, czyli białko budujące skórę, kości, tkankę łączną. Spora jego ilość znajduje sie w galaretce, dlatego że dodawana jest
do niej żelatyna pochodząca z kolagenu zwieżęcego. Poza tym kolagen jest obecny w każdym białku zierzęcym, jednak nie w takiej ilości jak w galarecie. Tak więc
jeśli macie problemy ze stawami zjedzcie sobie deser.
Zwiększenie tłuszczy w diecie służy do odpowiedniej regeneracji mazi stawowe. Do tego kwasy wielonienasycone są wykorzystywane do produkcji
substancji przeciwzapalnej, zwanej prostogladyną, co jest szczególnie ważne u otyłych osób które uprawiają bieganie. (zapalenie mięśnia między piszczelem a łydką).
Na koniec dodam małe streszczenie: Każdy posiłek urozmaicamy warzywami polanymi tłuszczem,
spożywamy produkty złożone, jak najmniej przetwożone, do obróbki termicznej używamy tłuszczy nasyconych(smalec, olej palmowy, olej kokosowy), trzymamy je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w ciemnych miejscach
i pokojowej temperaturze. Pamiętajmy o galarecie.
Źródło Obrazka: zdrowieiuroda.polsat.com.pl
Kopiowanie bez zgody autora oraz podania źródła zabronione.
//Jolly
Nudzi mi się ostatnio, mam złamaną nogę, wiec postanowiłem napisać coś sensownego, lub niesensownego, zobaczymy.
Art będzie głównie o tym jakie zagrożenia podczas treningu niosą wolne rodniki. Wolne rodniki
są to wysoko aktywne cząsteczki chemiczne które powstają w wielu procesach w organiźmie. Np Oddychanie
komórkowe, obrona organizmu, regeneracja itp.
Wolne rodniki niszczą cząsteczki DNA, oraz błony komórkowe, tak więc mają destruktywny wpływ. Skutkiem
ich działania może być min. nowotwór, miażdżyca, niedokrwienie serca itp. Dodatkowo wpływają niekorzystnie na cerę
co jest szczególnie zauważane u osób starszych(zniszczone fosfolipidy->żółte plamy)
Organizm posiada wiele naturalnych mechanizmów które zmniejszają ilość ww cząsteczek. Tryb życia
jaki prowadzimy(palenie itp), oraz zła dieta mogą doprowadzić do tego ze organizm nie będzie sobie radził
z dużą ilością WR(wolne rodniki). Substancje zwalczające WR to antyoksydanty, czyli związki organiczne
które należy dostarczyć w diecie. Min:
Witamina C - Warzywa, owoce. Najlepiej jeść świeże, mało przetwożone.
Witamina E - Znajdziemy ją w olejach. Witamina ADEK rozpuszcza się tylko w tłuszczach
więc w każdej diecie nalezy polewać sałatki oliwą z oliwek/innym olejem.
Witamina A - Jak wyżej, w olejach roślinnych. Karetonoidy(barwniki roślinne) znajdziemy w wszelkich
warzywach 'kolorowych'. Dobrym antyoksydantem jest Beta-karoten, którego znajdziemy w marchwi/papryce.
Witamina P - Warzywa, Owoce, Wino, Herbata. Zawierają one Flawonoidy(grupa organicznych związków chemicznych występujących w roślinach, spełniających funkcję barwników),
które zmniejszają ilość enzymów rodnikotwórczych(lipooksygenazy i cyklooksygenazy), oraz wiążą cząsteczki
metali, któe także przyczyniają się do powstawania WR
Kwas Filynowy - Jest to związek występujący w roślinach strączkowych(płatki owsiane, itp). Twoży on sole
z dwuwartościowymi kationami. Kwas ten pomaga usuwać z organizmu nadmiar metali ciężkich, które moga mieć
działalność rodnikotwórczą.
Selen - Wchodzi w skład enzymów antyoksydantowych, np peroksydaza glutationowa. Znajdziemy go gównie w
chudych rybach i mięsie, a także w zbożach.
Miedź - Wątróbka, Orzechy, Warzywa, Owoce, Groch, Kasza, Fasola, Makaron, Pieczywo, Ryby. Cynk oraz siarka blokują
wchłanianie miedzi, dlatego owoce możaa nie będą dobrymi antyoksydantami, gdyż ich wchłanianie jest w dużym
stopniu przyblokowane przez cynk.
Mangan: Produkty Zbożowe, warzywa, rośliny strączkowe.
Czyli reasumując najlepiej jest spożywać po prostu dużo owoców i warzyw, a także zdrowych roślinnych olejów(z oliwy, lniany, roślinny), w celu zwiększenia ich aktywności. Do tego warzywa i
owoce mają działanie zasadotwórcze(o tym niżej).
Większość spożywanych produktór wdziała kwasotwórczo. Człowiek trenujący je zwykle więcej niż zwykły śmiertelnik
dlatego też u ćwiczącego jest większe zakwaszenie organizmu. Produkty łagodzące ten problem(alkalizacja) to min mleko, warzywa i owoce.
W zakwaszonym organiźmie wiele procesów jest spowolnione, zwłaszcza praca enzymów.
Odwrotnie do zakwaszonego, w oczyszczonym wszystkie reakcje zachodzą szybciej i wydajniej, choćby eliminacja kwasu mlekowego powstałego podczas treningu, czy naszych Wolnych Rodników(WR).
Dodatkowo warzywa i owoce są źródłem witamin i minerałów. osoba uprawiająca sport ma znacznie wyższe zapotrzebowanie energetyczne, oraz na składniki odżywcze, co za tym idzie jedząc więcej, produkuje więcej WR.
Jedząc warzywa pomagamy organizmowi w zwalczaniu WR, dostarczamy odpowiedniej dawki witamin, oraz utrzymujemy odpowiednią równowagę kwasowo-zasadową.
WR w dużym stopniu powstają w produktach żywnościowych. Problemem są tutaj tłuszcze wielonasycone,
któe reagują z tlenem, czego skutkiem jest powstawanie WR lipidowych. Aby temu zapobiegać należy te oleje(bogate w kwasy wielonienasycone)
szczelnie zamykac w ciemnym pomieszczeniu. Do smażenia lepiej stosować tłuszcze nasycone, takie jak np. Smalec.
Dużym Problemem ludzi trenujących jest ból stawów. Bardzo często ludzie próbują niwelować ból stosując leki przeciwbólowe, co jest totalną głupotą.
Stawy jako miejsce w którym łącza się sąsiadujące kości sa bardziej obciążone u ludzi trenujących. Dzieje się tak poprzez tarcie, które minimalizuje chrząstka szklista. Natomiast między koścmi znajduje się jama stawowa.
Obrazek niżej:
http://www.mp.pl/img/articles/www/polsat/poradnik/rys25179_1.jpg
W Jamie stawowej znajduje się mazia stawowa, składająca się głównie z tłuszczy. Duże obciązenia oraz duża liczba powtórzeń szkodzi naszym stawom.
Rzeczą podstawową jest dobra rozgrzewka przed treningiem, jednak nic nam nie da, gdy nie dostarczymy organizmowi odpowiednich substancji odżywczych. Substancje te to odpowiednia ilość tłuszczy. W każdej normalnej diecie powinno być
ok 28% tłuszczy, uwzględniając każdy rodzaj(WNKT, NNKT, NKT)...
Kolagen, czyli białko budujące skórę, kości, tkankę łączną. Spora jego ilość znajduje sie w galaretce, dlatego że dodawana jest
do niej żelatyna pochodząca z kolagenu zwieżęcego. Poza tym kolagen jest obecny w każdym białku zierzęcym, jednak nie w takiej ilości jak w galarecie. Tak więc
jeśli macie problemy ze stawami zjedzcie sobie deser.
Zwiększenie tłuszczy w diecie służy do odpowiedniej regeneracji mazi stawowe. Do tego kwasy wielonienasycone są wykorzystywane do produkcji
substancji przeciwzapalnej, zwanej prostogladyną, co jest szczególnie ważne u otyłych osób które uprawiają bieganie. (zapalenie mięśnia między piszczelem a łydką).
Na koniec dodam małe streszczenie: Każdy posiłek urozmaicamy warzywami polanymi tłuszczem,
spożywamy produkty złożone, jak najmniej przetwożone, do obróbki termicznej używamy tłuszczy nasyconych(smalec, olej palmowy, olej kokosowy), trzymamy je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w ciemnych miejscach
i pokojowej temperaturze. Pamiętajmy o galarecie.
Źródło Obrazka: zdrowieiuroda.polsat.com.pl
Kopiowanie bez zgody autora oraz podania źródła zabronione.
//Jolly