Russel
15-07-09, 10:31
Omlecik twarogowo-orzechowy
Jem na noc coś takiego raz zrobiłem dobrze wyszło wiec polecam!
Gramaturę składnika musicie dobrać pod siebie ile ważycie, jakie wartości wam sa potrzebne, w jakim okresie przygotowań formy jesteście, itp.
Ja daje
OPCJA I
Składniki:
150 g sera twarogowego chudego
3 białka
1 cale jajko
50 g orzechów (mielimy blenderem na mąkę)- najlepiej tych o najniższej zawartości węgli np ziemne nie solone ja dałem migdały
we. słodzik, cynamon do smaku jak kto lubi
Wszystko mieszamy razem mikserem wylewamy na teflon i na największym palniku na najmniejszym ogniu ok10-15 min. Potem podważamy z suwamy na pokrywkę - przewracamy i druga strona rumienimy z 8-10 min
OPCJA II
trudniejsza do zrobienia, ale moim zdaniem smaczniejsza
Składniki:
150 g sera twarogowego chudego
3 białka
1 cale jajko
masło orzechowe do posmarowania
Robimy tak samo tyle ze będzie trochę wodniste wiec musicie patrzeć jak sie piecze żeby nie spalić(teflon musi byc dosc dobry).
Jak wyłożycie na talerz posmarujcie ciepły placek masłem orzechowym .
Wymiata!
Smacznego
p.s
dzisiaj postaram sie fotkę wstawić jednej z opcji
Jem na noc coś takiego raz zrobiłem dobrze wyszło wiec polecam!
Gramaturę składnika musicie dobrać pod siebie ile ważycie, jakie wartości wam sa potrzebne, w jakim okresie przygotowań formy jesteście, itp.
Ja daje
OPCJA I
Składniki:
150 g sera twarogowego chudego
3 białka
1 cale jajko
50 g orzechów (mielimy blenderem na mąkę)- najlepiej tych o najniższej zawartości węgli np ziemne nie solone ja dałem migdały
we. słodzik, cynamon do smaku jak kto lubi
Wszystko mieszamy razem mikserem wylewamy na teflon i na największym palniku na najmniejszym ogniu ok10-15 min. Potem podważamy z suwamy na pokrywkę - przewracamy i druga strona rumienimy z 8-10 min
OPCJA II
trudniejsza do zrobienia, ale moim zdaniem smaczniejsza
Składniki:
150 g sera twarogowego chudego
3 białka
1 cale jajko
masło orzechowe do posmarowania
Robimy tak samo tyle ze będzie trochę wodniste wiec musicie patrzeć jak sie piecze żeby nie spalić(teflon musi byc dosc dobry).
Jak wyłożycie na talerz posmarujcie ciepły placek masłem orzechowym .
Wymiata!
Smacznego
p.s
dzisiaj postaram sie fotkę wstawić jednej z opcji