darek87
07-07-09, 19:09
z racji ze lubie makaron, ryz bardziej twardy gotuje go niego krócej niż pisze na opakowaniu, np dla ryzu brazowego pisze gotowac 35 min a ja gotuje 25-30, dla makaronu peełnoziarnistego pisze 12 min a ja gotuje powiedzmy 10 min). czy to ma jakies znaczenia co do wartosciowosci tych i innych produktów zywnosciowych ?? czy z niedogotowanego ryzu, makaonu mniej wegli jest przyswajanych przez organizm ?