Zaloguj się

Zobacz pełną wersję : jaka wart.odrzywcza tego twarogu ?



darek87
23-05-09, 20:03
witam.

kupiłem dzisiaj twaróg chudy ale nie jest napisane ile ma białka, itp...

oto zdjecie tego twarogu
http://w847.wrzuta.pl/obraz/5lBHHAUZQJf/dsc00505

za 2,59 zł wiec chyba sie opłaca :D

KowalX
23-05-09, 20:26
chude twarogi mają przeważnie ok 20g białka na 100g ,ok 5-6g węglowodanów i niewielkie ilości tłuszczu ok 1g z tego 0,5% to przeważnie tłuszcze nasycone...
I ok 0,2%soli...
Ale cenowo to mam za ok 1,7zł 200g w kostce (tesco, kaufland, netto) i zjadam cały na porcję.
Chyba się opłaca ;),ale wole pakowane po 200g ;p

darek87
23-05-09, 20:32
na opakowaniu pisze "zawartosc tłuszczu niewiecej niz 0,05% "

KowalX
23-05-09, 20:35
na opakowaniu pisze "zawartosc tłuszczu niewiecej niz 0,05% "

dlatego napisałem około - skład nieznacznie różni się zależnie od firmy jednak są to niewielkie ilości...
np. ser firmy "łowicz" ma 0%

darek87
23-05-09, 21:10
ok ale "dręczy " mnie cos....
ser jest robiony z podgrzanego mleka wiec jakim cudem mleko ma tak mało białka w stosunku do takiego sera twarogowego ;) ?

slim shady
23-05-09, 21:11
18-20 % ;) ja kupuje w netto kilogram twarogu chyba za 7 zł jakos

KowalX
23-05-09, 21:41
ok ale "dręczy " mnie cos....
ser jest robiony z podgrzanego mleka wiec jakim cudem mleko ma tak mało białka w stosunku do takiego sera twarogowego ;) ?

Dlatego ,że w wyniku podgrzania usuwana jest woda z mleka(a sama woda procentowo zajmuje dużą część mleka) i skwaszone białko tworzy właśnie twaróg zależnie z jakiego mleka jest robione(odtłuszczonego czy nie)ma różne proporcje pozostałych składników.

darek87
23-05-09, 21:45
ok dzieki :)

know1126
24-05-09, 01:54
a ja wlasnie biedronkowego nie lubie:smile: wole np milkland, dobrze wchodzi,smak ma dobry, biedronkowy za bardzo mokry:smile:

Rynju
24-05-09, 10:54
ja zawsze z biedronki :)