PDA

Zobacz pełną wersję : Koktajl pomidorowo-migdałowy



slim shady
16-05-09, 14:46
Koktajl pomidorowo-migdałowy

http://www.poradnikzdrowie.pl/media/recipe/86/file_name/rukola_pomidor.jpg

* CZAS: 15 minut
* PORCJE: 4

Pomidory są najbogatszym źródłem potasu działającego ochronnie na serce, a także wapnia, magnezu i likopenu zwalczającego wolne rodniki.

składniki
Koktajl pomidorowo-migdałowy

* 6 średniej wielkości pomidorów,
* 4 niewielkie gałązki selera naciowego,
* szklanka zimnego wywaru z warzyw,
* garść obranych migdałów,
* 6 łyżek soku z cytryny,
* sól,
* pieprz.


jak to zrobić

6 średniej wielkości pomidorów kroimy na kawałki i rozdrabniamy w mikserze. Dodajemy 4 niewielkie gałązki selera naciowego, szklankę zimnego wywaru z warzyw, garść obranych migdałów, 6 łyżek soku z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem miksujemy, przecieramy przez sito i podajemy.
Warto wiedzieć
Dieta obfitująca w pomidory wspomaga leczenie obrzęków, nadciśnienia tętniczego krwi, a przede wszystkim nowotworów. Coraz głośniej mówi się o przeciwzakrzepowym działaniu charakterystycznej żółtej galaretki otaczającej pestki pomidorów. Może się okazać, że tabletkę aspiryny zalecaną w profilaktyce zawałów serca i wylewów zastąpi codziennie zjadany pomidor!
Koktajl pomidorowo-migdałowy

Źródło : Poradnik Zdrowie

007
16-05-09, 15:49
Idealne na zgage ,polecam :)